Recipe nelaimes gadījums! Tas ir ļoti garšīga kūka! Jūs nenožēlosiet!
Sastāvdaļas mīklai:
200 gr. margarīna vai sviesta
250 gr. biezpiens
3 olas + viens ietaukošanai cake
1 TSP soda
3 ēdamk. miltiem vai vairāk, cik prasīs mīklu
šķipsnu sāls
Lai aizpildītu:
0,5 kg kāpostu
0,5 kg maltas
sīpols
sāls
pipari
augu eļļa
preparation:
1. Mizu un karbonāde sīpoli.
2. Uzkarsē panna ar augu eļļu un apcep sīpolu.
Tad pievienot sīpolu un sautējums malto kopā.
2. Sadriskāt kāpostus ļoti smalki un vietu pannas.
Vārīšanās pildīšanai uz vidējas vai augstas siltuma iztvaikot lieko mitrumu un uz pusi kāpostu.
Sezona pildījumam sāls un pipari. Jūs varat pievienot garšvielas, kas man patīk.
3. Margarīns vai sviests, sagriež gabaliņos, sajauc kopā ar biezpienu un soda. Pievieno sāli.
Tad brauc olas un pievieno miltus.
Miltu daudzuma mainās atkarībā no šķirnes, tas bija man apmēram 2,5 tases. Dažreiz tas aizņem vairāk nekā trīs glāzes.
4. Mīcīt mīkla ir mīksta un prasībām. Tai būtu jāspēj izskatīties krustojot dvesma un smiltis.
5. Sadaliet mīklu 2 daļās.
Apkaisa tabulu ar miltiem, lai saglabātu mīkla iestrēdzis.
Roll mīklu abās pusēs slāņiem 1 cm biezu.
6. Lai tauki dziļu cepamo trauku ar eļļu un apkaisa ar miltiem vai mannu.
Pirmais slānis no mīklas likt veidnē, lai veidotu apmali.
Izplatīt apakšējo formu ar mīklas un pildījuma kāpostu pildījumam, pārklāj ar slānis, kas atrodas otrā testa.
No kūka malas uzmanīgi šķipsnu.
Izveidojiet caurumu augšpusē kūka, vai vienkārši pievienojiet caurumi, kas bija, kur iet pāris.
Ja mīkla ir pa kreisi, tas ir iespējams, lai atritināt un samazināt dažādas rotas vai figūriņas, tādējādi rotā kūka.
7. Ieziediet top kūka viegli ar sakultu olu un nosūtiet šo veidlapu ar pīrāgs krāsnī.
Cep 25-30 minūtes pie 180 grādiem.
Pasniedz vislabāk karstu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!