Karpu ar skābo krējumu, bet viss ēdiens, kas ir vairāk kā baseinā. Kā jums patīk šī ideja?
Faktiski, Carp pavārs - gabals kūka. Galvenais - rūpīgi notīriet to, un pēc tam - lai izcirtņi ar attālumu 0,3-0,5 cm. Cut nav rezerves, bet piesardzīgi - uz kauliem.
Paņēmu šeit kā - ir paaugstināt kultūras līmeni. Nolēma iepazīties ar mūsdienu literatūru. Grāmatu bummed bērna istabā. Ar vāka uz manas sejas izskatījās drūma barbars akts aizņemts garīgo aktivitāti. Zem vāka izrādījās fantāzija.
Lai palielinātu kultūras līmeni nācās padoties, un tā piektajā nodaļā - garu sarakstu ar uzrādīto barbarisko ķēniņa fantāziju galda traukiem, es sabojājusies un devās gatavot.
Ēd ļoti vēlējās
Viens no šiem ēdieniem vienkārši bija karpa skābo krējumu. Visa baseina.
Diemžēl, baseina zivju pie manas mājas var atrast. Nācās samierināties ar pāris sīkumi, bet - zhirnenky, mutes dzirdīšanu. Nav kaut kādas kaulu distrofiju, kas dažkārt mēģina pāriet pie zivju.
Viņi devās uz durvīm.
Patiesībā karases pavārs - gabals kūka. Galvenais - rūpīgi notīriet to, un pēc tam - lai izcirtņi ar attālumu 0,3-0,5 cm. Cut nav rezerves, bet IVE - up kaulus.
Šie samazinājumi mēs nogalināt vairākus zaķus ar vienu šāvienu, tā sakot: pirmajā, dodot zivis iegūt pietiekami daudz krējuma mērci, un otrajā - sagatavošanas karstuma laikā mīkstina kaulus.
Es atceros, man nebija uzreiz atpazīt šo mikroshēmu. Es domāju - un kas notiek ar kauliem? - Āzijas restorāns, es atceros. Tad iesniedza karpas, mazs, zazharistogo. PAO PAO ne gulēt, bet man ir aizdomas, ka tika sagatavots cepta. Tātad - nav nejauki mazi kauli nav sabojāt maltīti.
Izrādās, ka iegriež uz liemeņa plus augstā apstrādes temperatūrā dara brīnumus šajā biznesā.
Ja jūs pavārs karpa skābo krējumu, efekts būs mazāk - pēc tam, kad viss dzesēšanas temperatūra ir daudz zemāka nekā vārīšanās temperatūra no naftas, bet kauli "pomyagcheyut".
Anyway, iegriež zivis, sāls un pipari, apņemas krējumu. Sajauc to ar smalki sagrieztiem zaļumiem un sezonu ar sāli, pipariem, arī (ņemot vērā faktu, ka dažas garšvielas ir izmantoti zivīm).
Kā mērci sajaukti, mēs nosūtām viņam karpa ar spa procedūrām, pat marinētas. Mēs noslīcināt tos tajā nežēlīgi!
Ar stundu par sagatavotās cepešpannas: ieziediet to labi ar sviestu (staigāt tā staigāt, atā, uzturs), izplatīšanās rupji sakapātu sīpolu, un par to - karpas. Aizpildiet visu šo luksusa krējuma mērce.
Kuģu cepeškrāsnī 180 grādos 50 minūtes, periodiski lejot slēgti daļu zivju mērci. Kāpēc tik ilgi? Jā, viss kauliem tvaika un bija vkuuuu-uuusno. Saņemiet trauku un barbariskiem cariskās un tajā pašā laikā!
Labu apetīti, starp citu! Nu, tāpat vai abonements palīdzēs jums nav garām jaunas receptes.