Grilēti desas sauc arī chevapchichi. Šo desu skaistums ir ne tikai lielisks pēc garšas, bet vienkāršībā sagatavošanā. Lieliska fit brīvdienu izvēlnē.
***************************
recepte:
Pildījumam -800gr.
Olu 1pc.
Sāls -1ch.l.
-By melno pipari pēc garšas
Ķiploki -5-6zub.
Ūdens -60 ml.
1pc burkāniem.
Bulb 2 gab.
Pagatavošanas metode
Lai sāktu, sagatavot pildījumam 800 gramiem, man ir jaukta. Bļodā pārtraukuma vienu olu, pievieno 5-6 daiviņas ķiploku, caur ķiploku spiede, pievienot olu, ielieciet nepilnīgu tējkarote sāls, melnais pipars un maisa.
Pour olu un garšvielas maltajai gaļai un pievieno 2 ēdamkarotes miltu bez slaidiem. Pildījumam sajauc arī ar garšvielām un labu atvairīt. Noņemt pildījumu ledusskapī uz 15-20 minūtēm, lai atpūstos.
Paņem plastmasas pudele nogrieztas augšas un nodot to pildījumam. Tagad roku saspiežot m malto caur kaklu, iegūst šeit ir desas. un tikai ātri.
Visi darīt to pašu ar pārējo gaļu. Veikt panna, pārlej augu eļļu un labu iesildīties izlaist sagatavotas desas. Cep no abām pusēm līdz zeltaini krāsa abās pusēs, apmēram 1,5 minūtes.
Tātad visi mazuļi desas. Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus var sagriež strēmelēs vai berzēt rīve Korejas burkānu.
Veikt tējkannu ielejot atlikušajā taukos no cepšanas desas. Put sīpolus un cep, līdz caurspīdīgi.
Pievienojiet burkānus un cep vēl visi kopā apmēram minūti. Tagad dārzeņu spilvens likt desas un ielejot 60 ml ūdens. Aizveriet vāku samazina uguni līdz minimumam un vāra 15-20 minūtes, līdz piedāvājumu. Gatavās desiņas pasniedz pie galda ar jebkuru garnīrs. Iegūst sulīga un garšīga.
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘