Un šo recepti viņiem sulīgāks un garšīgāka izmēģināt.
SASTĀVDAĻAS
Pepper -7-8sht.
Pildījumam -500gr.
Attēls -100gr.
Sīpolu 1pc.
1pc burkāniem.
Sol -1 / 2ch.l.
Sour -1st.l.
Paprika -1 saldais / 2ch.l.
-By melno pipari pēc garšas
Par mērci:
Sīpolu 1pc.
1pc burkāniem.
Tomāti - 500g.
Ķiploki -3-4zub.
Sour -200gr.
Ūdens -400ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Zaļumi - pēc garšas
Augu eļļas -3-4st.l.
Pagatavošanas metode
Lai sāktu, likt vārīties 100 grami rīsu. Rīsi mazgā labi ar 200 ml ūdens, ieliet, pievieno nedaudz sāli un nodot to vārīties, vāra rīsus līdz pusei, viņam jāpaliek mazliet hardish garša. Saskaņā ar laiku tas aizņem 6 minūtes.
One spuldze un viens neliels karbonāde burkāni blender. Bļodā ielieciet 500 gramus maltās gaļas, es maltā jaukta. Pievieno sīpolus un burkānus, ielieciet pusi tējkarotes sāls, saldie sarkanie pipari puse tējkarote melno piparu garšas. Ielieciet rīsus un viss tika maisīta viendabīgumu.
Nu mans pipari, pārgriež uz pusēm un izņem sēklas. Veikt cepešpannu un taukus ar sviestu.
Jo liellopu gaļas sulīgumu pievienot arī 1 ēdamk skābu krējumu un samaisa. Tagad veikt Sagatavotais puse piparus un piepilda to ar malto gaļu. Likts uz cepešpannas. Tagad ielieciet pildīti pipari uzkarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes.
Šajā laikā, pagatavotu mērci. 500 g tomātu sagriež divās daļās, ņem vienu pusi un turot ādu uz trim rīve, noņemiet ādu tā netiks vajadzīgs. Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus sarīvē. Bļoda nodot 200 gramus krējuma mēs samazināsies un 400 ml verdoša ūdens un maisa.
Panna, ielej augu eļļu, ielieciet sīpolus un cep, līdz caurspīdīgi, pievieno burkānus un cep visu kopā 1 minūti. Pievieno tomātus cep kopā 1 minūti. Tagad aizpildīt skābu ūdeni, pievieno 3 + -4 ķiploka daiviņas pārraide caur ķiploku presi. Put pusi tējkarote sāls, melnais pipars, žāvēti augi. Vāra uz lēnas uguns visi kopā apmēram 3 minūtes.
Tagad izvilkt papriku no krāsns un pārlej ar mērci. Pavārmāksla vairāk 200 grādiem, līdz darīts 30-40 minūtes. Koncentrējieties uz jūsu krāsns.
Gatavi pipari var dot galda kā atsevišķu ēdienu vai garnīrs, lai papildinātu, pēc saviem ieskatiem. Ļoti sulīgs, maigs un garšīgs.
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘