Nesen es garšoja to drauga vakariņas, un es tiešām patika. Jau paspējām izmēģināt mājās un vairāk nekā vienu reizi, un tagad dalīties recepte ar jums.
SASTĀVDAĻAS
Kāpostu -300gr.
Aknu dziesmas - 1b. (190gr)
1pc burkāniem.
Olas -4sht.
Gurķi -2-3 gabali.
Par majonēzi:
Augu eļļa -150 ml.
Olu 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Sugar -1 / 2ch.l.
citronu sula -1st.l.
Sinepju -1ch.l.
Pagatavošanas metode
Ķīnas kāpostu 300 grami. nashinkuem sloksnes, gurķu sagriež sticks.
Leiliski burkāniem par Korejas burkānu.
4 vārītas olas mēs sagriež kubiņos. Mencu aknas sagriež kubiņos. Liekot salātus. Put kāpostu, gurķus, burkānus un olas.
Majonēze. Es aizpildīt ar pašu gatavotu majonēzi. Put 1/3 tējkarote sāls, cukura ½ tējkarotes, pievieno 1 ēdamk citronu sulu. Pour 150 ml jar. augu eļļas, pārlej ar citronu sulu ar cukuru un sāli, pievieno 1 tējk sinepes. Sadalīšana 1 olas dzeltenums, lai noteikti bija vesels. Izlaist blenderī, tā ka dzeltenumu bija blender.
Mēs sākam pukstēšana. Pēc 15 sekundēm majonēze ir gatava.
Salāti apdarinātas ar majonēzi un samaisiet. Tagad pievienojiet mencu aknu eļļa, un samaisa. Salātu gatavs. Pasniedz salātus pie galda.
Abonēt manu RSS padevi Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘