Šāda Lazy Pildīti garšīgāka un sagatavot to vēl vieglāk! Šādi slinks kāpostu rullīšus iegūst sevišķi garšīgs un maiga, kā kāpostu kāpostu mīkstāks. Izskatās kotletes un pildīti kāpostu garšu reālā! "Lazy" tikai
SASTĀVDAĻAS
Kāpostu -500 gr.
Attēls -100gr.
Sīpolu 1pc.
Pildījumam -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Melnie pipari - pēc garšas
Olu 1pc.
Par mērci:
Sīpolu 1pc.
1pc burkāniem.
Ūdens -500ml.
Tomātu pastas -1st.l.
Sour -150gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Lauru lapu -1pc.
ķiploku -2-3zub
-By melno pipari pēc garšas
Kaltēti garšaugi garša -by
Soli pa solim recepte vārīšanai
Ņem 500 gramus kāpostu nogriezta cieto daļu, smalki mēs samazināt mīksto daļu, un atsevišķa nekustīgā daļa sagriež kāpostus. 100 g rīsu buljona līdz pusei, apvienot lieko šķidrumu. Smalki sagriež sīpolus un karbonāde ar nazi.
Bļodā ielieciet 500 gramus maltās gaļas jebkuru, pievieno sīpoliem, rīsi, break 1 ola, puse tējkarote sāls, melnais pipars, kāpostu likt mīksto daļu, mīksto daļa no svara ir pagriezts 250 g. Mēs samaisa un veido kāpostu rullīšus, kas sver aptuveni 70-80 gramus, velmēta miltos. Ietauko cepešpannas ar augu eļļu likts pildījumu un ielieciet cepeškrāsnī cep 200 grādos 15-20 minūtes, kas ir pildīti konfiscēts.
Sagatavot mērci. Smalki sagriež sīpolus, 1 burkānu sarīvē. Panna pārlej augu eļļu apmēram 2-3st.l.. Put sīpolu cep, kamēr caurspīdīgi, pievieno burkānus, cep 1-2 minūtes, pievieno cieto daļu, Ķīnas kāposti un cep vēl 2-3 minūtes. Pievienot 1 ēd.k. tomātu pastas, 150 g skāba krējuma jebkuru tauku man 15% samaisa. Aizpildiet 500 ml ūdeni, ielieciet sāli, melnos piparus, kaltēti garšaugi, lauru lapas un vāra uz lēnas uguns visu kopā apmēram 5 minūtes, un noņemiet no karstuma.
Pagāja 15 minūtes, pildījumu nostiprināts pārlej mērci un ielieciet cepeškrāsnī gatavot 200 grādos 30-35 minūtes.
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!