Izrādās, ir garšīgs, veselīgs un barojot, tas ir neiespējami, lai izjauktu prom, un ir izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām. Spēt dažādot savu ēdienkarti un kļūt biežs viesis uz galda.
SASTĀVDAĻAS
Buljona -1,5 2n.
Kartupeļi 2 gab.
Sīpolu 1pc.
Tomātu 1pc.
Lauru lapu -1-2sht.
Sāls -1ch.l.
-By zaļumi garšas
Augu eļļas -2-3st.l.
Par ruļļos:
Olu 1pc.
Ūdens -100ml.
Sol -1 / 2ch.l.
-240gr milti.
Pildījumam -300gr.
Sīpolu 1pc.
Ķiploki -1-2zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-By melno pipari pēc garšas
Soli pa solim recepte vārīšanai
Lai sāktu, sagatavot mīklu ruļļos. Sadalījums bļoda 1 ola, pievieno 100 ml ūdens, puse tējkarotes sāli, samaisa un tagad pamazām pievieno miltus 250 gr. Miltu var aizņemt nedaudz ilgāk, tas ir atkarīgs no miltu un olu lieluma. Mīklai vajadzētu izskatīties klimpām. Atstājot mīklu atpūsties 20 minūtes istabas temperatūrā.
Sagatavot vistas buljons vai gaļas, kad buljons jau ir pabeigta šo soli var palaist garām.
Sagatavot pildīšanai attiecībā uz ruļļiem. Sasmalcina mikserī spuldze 1 un daiviņa ķiploku, un pievienot 300 g maltās gaļas. Put pusi tējkarote sāls, melnais pipars un maisa. Gatavs.
Viens burkānu sarīvē, sagriež tomātus un režģa saimniecības smilšpapīrs, smilšpapīrs izņemiet to nebūs nepieciešama.
Būs sagriež sīpolu kubiņos. Kartupeļi 2 gab sarīvē.
Uz pārlej augu eļļas pannu 2 3 ēdamkarotes likt sīpolus un cep, līdz caurspīdīgi, pievieno burkānus, 1-2 cep, kamēr mīksti, pievieno tomātu un dzēst visus kopā 2 minūtes.
Jo vārīšanās buljons pievienot sasmalcinātus kartupeļus, sīpolus un burkānus un vāra, līdz dārzeņi ir konkursu.
Mīklu izrullē izveidotu plānu taisnstūra slāni, maltā izplatīt mīklu.
Cut slānis sastāv no trim daļām un katru daļu no ruļļa ir izslēgts. Tagad ruļļi samazināt platums ir aptuveni 5-7 mm. Rolls ieguvis daudz, tāpēc es esmu ņemot pusi, otra puse man bija saldējot, un, kad jums ir nepieciešams, lai izraut un gatavot zupu vai citu, piemēram, regulāru klimpām. Izlaist ruļļos zupa kā apgrozāmos pavārs 3-4 minūtes. Pievieno sasmalcinātu zaļumus, izslēdziet to un ļaujiet zupu infūzijas 10 minūtes.
Kā es sagatavot šo delicious zupa manā ļoti īsi apskatīt zemāk video.
Labu apetīti!