Šis ir gadījums, kad no vienkāršām sastāvdaļām kombinācija dod lielisku rezultātu. Pikanta garša salātu mērci padara neaizmirstamu vienu. Es pavārs to bieži brīvdienās, jo es domāju, ka salātus nezaudējot, jo viņam patīk visus viesus, bez izņēmuma.
SASTĀVDAĻAS
- Konservēts tuncis -1banka
- Salātu mix - 100g.
- ķiršu tomāti - 100 gr.
- Gurķis - 100g.
- Olu 2 gab.
- Lai aizpildītu:
- Sulu no tunzivju konservu -2 ēdamkarote
- citronu sula - 2st.l.
- Sāls - 1 / 3ch.l.
- Melnie pipari - pēc garšas
- Soli pa solim recepte vārīšanai
- Gurķus un tomātus par 100 gramiem sagriež vidēja lieluma gabaliņos, vārītas olas, 2 sagriež pusapļiem.
Liekot salātus, likts uz plate salātu sajaukumu apmēram 100 grami. ielieciet gabalus tunzivju konserviem, gurķi, tomāti, olas.
Sagatavot pārsēju traukā, ielej 2 ēdamkarotes sula no tunzivju konserviem. Pievienojiet melnie pipari, 1/3 tējk sāls. Pievieno 2 ēdamkarotes citronu sula, es izmantoju gatavu, ļoti ērti. Visu labi samaisa. Pour salāti mērci sagatavoto tiesības pirms pasniegšanas, lai ļaut dārzeņu sulu.
Detaļas un sagatavošanas informāciju, atsaukties uz manu ļoti īsu video zemāk.
Labu apetīti!