Cepumi ar valriekstiem. Ja jūs vēlaties kaut ko garšīgu tēju, tad es pavārs to piedāvāt sīkdatnes. Izrādās, ļoti garšīgs ar patīkamu riekstu garšu un aromātu vaniļas. Lai vislabāk saldas, kraukšķīgas un kraukšķīgs.
SASTĀVDAĻAS
- Valrieksti - 130 g.
- Cukurs - 100 gr.
- Sviests - 130 g.
- Milti - 300 g.
- Skābais krējums - 130 g.
- Vaniļas cukurs - 1 iepakojums
- Cepšanas pulveris - 1 / 2ch.l.
- Sāls - 1 / 4ch.l.
- Pulverveida cukurs - par putekļu
- Soli pa solim recepte vārīšanai
- 100 grami valriekstu nedaudz apcep pannā un ļauj tiem atdzist. Put blenderī, pievieno pusi cukurs 50g standartiem. Un sadriskāt blenderis. Bļoda likt 130 g sviesta istabas temperatūrā. Pievienojiet otru pusi par 50 gramiem cukura. Un sita līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno vaniļas cukuru, 130 g krējuma jebkuru tauku man 20% samaisa. Put sasmalcinātus riekstus. Pasākums no 300 g miltu, pievieno pusi tējkarotes pievienot cepamo pulveri, lai mīkla. Mīcīt mīklu. Izņemiet mīklu ledusskapī uz 1 h.
1 stundas Mīklu sadala gabalos, ar izmēru valriekstu. Un izpildīt pēc vēlēšanās, es ierosinu jautājumu formā pusmēnešiem. Man 40 gabali, kas sver 15-20 gramus.
Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 20-25 minūtes
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!