Dažādas strūdele recepte ļauj jums izvēlēties to, kas jums patīk, un virskārtas - to, kas ir ledusskapī. Galvenais noslēpums - plānas mīkla.
Recipe strūdele ar iesaldēto ķiršiem un kanēli
Sastāvdaļas:
2 tases miltu
olas 3 gab.
sviests (ne izkausēt) 50 g
ūdens 50 ml
2 ēdamkarotes cukurs
rīvmaize 2 ēdamkarotes
vaniļas cukurs 1 paciņa
½ tējkarote sāls
pūdercukurs
pulverveida kanēļa
Lai aizpildītu:
500 g frozen cherry
3 ēdamkarotes cukurs
2 ēdamkarotes milti
SAGATAVOŠANA:
1. Saldēti ķirši turēt istabas temperatūrā, lai atkusnis.
2. Divas vistas olas ar cukuru un sāli, vanilīnu, pievieno ūdeni, samaisa, lai izšķīdinātu cukuru, pievieno mīkstu sviestu un samaisiet. Eļļas peldēs virs graudaugu.
3. Pakāpeniski pārlej ar iepriekš izsijāti milti, mīklas vajadzētu saņemt saspringts.
4. Cover daudz kausa un atstāj uz 40 minūtēm, lai pietūkums lipekli.
5. Gatavā produkta roll out ļoti plānas, suka virsmu ar eļļu, ielieciet ķiršu sula bez kārtiņu, apkaisa ar cukuru, miltiem, roll roll. Tas nedrīkst būt saspringts. Savelciet galiem un iešūt.
6. Cover cepešpannas ar eļļota papīra, nodot ruļļos, suku ar nelielu sakultu olu, karbonāde ar nazi vairākās vietās.
7. Cep strūdele pusstundu temperatūrā 210 grādiem, uzsildīt krāsni iepriekš.
8. Put gatavās kūkas uz plaukts atdzist, pārklāj ar drāniņu.
Kad barošanas roll sagriež, apkaisa ar pūdercukurā, zemes kanēli, rīvmaizi.
PADOMS:
Piemēram, kūkas var pagatavot ar bumbieriem un sieru, jebkuru citu augļu vai ogu. Pildījums ir sulīgs.
Sagatavoti trauku pārlej ogu vai augļu sīrupu, rotā ar svaigu piparmētru.
Labu apetīti!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!