Gardas vakariņas! Ātri, viegli un viss pilns!

Sitenis ar mērci. Tos iegūst maigu, mīkstu, sulīga un ļoti garšīga. Sagatavošana snap un ēd vienā reizē.

SASTĀVDAĻAS

Kotletes mērcē:
Par pildījumu:
Pildījumam - 800GR.
Sīpols - 1 gb.
Ķiploki - 3 zobu.
Skābais krējums - 1 ēdamkarote
Mannas - 1 ēdamkarote
Olu - 1 gab.
Melnie pipari - pēc garšas
Sāls - 1 / 2ch.l.
Par mērci:
Ūdens - 900 ml. (Vai buljons)
Tomātu pastas - 2-3st.l.
Milti - 3 ēdamkarotes (50g)
Sīpols - 1 gb.
Burkāni - 1 gab.
Sāls - 1 / 2ch.l.
Melnie pipari, paprika - pēc garšas
Lauru lapu -2 gab.
Pagatavošanas metode
Apcept sīpolu līdz caurspīdīgi, pievieno burkānus, cep visu kopā, apmēram 1 minūti. Pievienojot 3 ēdamkarotes miltu, samaisa un cep nedaudz miltus, pievieno 2-3 ēdamkarotes tomātu pastas un nekavējoties piepilda ar aukstu ūdeni, 900 ml., samaisa noslaucīt izvairītos gabali. Pievieno garšvielas. Vāra uz lēnas uguns tūlītēju siltumu apmēram 10 minūtes, līdz sagatavotiem dārzeņiem, maisīt šad mērci ne sadedzināt. Ar mērce karbonāde blenderī uz vienveidību var caur sietu vai atstāt to ar gabaliņiem burkāniem un sīpoliem. Šajā laikā, sagatavo pildījumu uz Collette, sasmalciniet sīpolus un ķiplokus ar palīdzību blenderī un pievienot pildījumu, man ir liellopu ar vistu. Svars 800GR maltā gaļa. Sadalīšanas 1 ola, pievieno 1. klases.. skāba krējuma, 1 ēdamkarote manna, sāls. Melnie pipari. Visu labi samaisa un Atraida.
instagram viewer

Ietauko plāts ar augu eļļu. Form pīrādziņi. Put uzkarsētā cepeškrāsnī un vāra 200 grādos 15-20 minūtes, tiklīdz karbonādes iegūtu stiprākas. Mēs saņemam burgeri un karbonādes Pour mērci. Ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī un vāra 15-20 minūtes.
Sīkāka informācija un ziņas par preparāta, var apskatīt mans ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!