Jūs vēlaties gatavot ātri un viegli?
Savā konditorejā es ieskauj sev noderīgus un ērtus rīkus, kas padara to gatavošanas procesu daudz vieglāku un ērtāku.
Ir dārgi instrumenti, kas uz normālu virtuvē nav nepieciešams, bet šodien nav par tiem. Šodien es gribu jums pastāstīt par sīkumiem, kas atvieglos Jūsu dzīvi virtuvē. Šajā gadījumā tie ir par saprātīgu cenu, un ir pieejami mazumtirdzniecības veikalos. Tāpēc es ieteiktu, lai saņemtu šīs lietas.
1. Virtuves svari
Visērtākais rīks, kas padara manu dzīvi. Man nav skaitīt gramus tasēs vai karotes.
Tas ir arī ļoti ērti nosvērt visas sastāvdaļas bļodā, kurā pavārs. Tas ietaupa mani no nevajadzīgām netīriem traukiem.
2. spirāle noslaucīt
Tas ir ērti lietot, ja jums ir nepieciešams sajaukt nelielu daudzumu produktu plašā bļodā.
Neutral smalcinātājs nevarēs uzņemt nelielu daudzumu maisījuma, un dzīvoklis - lai tiktu galā ar sprādziena.
3. termometrs
Tas ļauj jums spēlēt droši. Gatavot ievārījumu, tad lai to līdz 104 ° C, un nav nepieciešama pārbaudes pilienu.
Tagad jūs zināt, kā man atvieglo dzīvi, Virtuves svari, termometru un kāpēc jums ir nepieciešams spirālveida noslaucīt. Kas tālāk?
4. mērkarotes
Dažas receptes nav stingras grammovkam. Šādos gadījumos es vienmēr tulkot recepte tases vai karotes. Bet tas vienmēr bija pats karoti, es izmantoju "atsauces" karotes un brilles.
5. silikona lāpstiņa
Par pārliecināts jūs saskaras ar to, ka jūs nevarat karote nokasīt no visu mīklu no bļodas. Iedomājieties, cik viegli tas ir, lai tiktu galā ar šo uzdevumu silikona lāpstiņu.
Arī plecu asmens ir viegli sadalīt mīklu uz cepešpannas.
6. silikona mat
Es esmu gatavs balsot par kaut ko dot izgudrotājam silikona paklājiņš - Nobela prēmiju. Es izskrējienu mīklu un cep mīklu par to, un nekas nūjas. Tas ir ērti, lai izklāj uz galda un ir viegli mazgāt.
Atšķirībā no pergamenta, viņš atkārtoti un paredzētas desmitiem tūkstošu vajadzībām.
7. viedtālrunis
Mūsdienu sīkrīkus ir ļoti noderīgi virtuvē. Pateicoties balss palīgs ir pietiekami, lai man pateikt "Siri, iestatīt taimeri uz 20 minūtēm" un taimeris. Jums pat nav nepieciešams ņemt to rokā. Tas padara manu dzīvi un ietaupa laiku.
Tas ir arī procesā darbam virtuvē, es gribu iemācīties kaut ko jaunu, un es palaist dažādas pārraide YouTube vai klausīties audiogrāmatas. Turklāt, viedtālrunis - ir piekļuve internetam, kas satur ļoti daudz receptes.
Tātad, mani galvenie draugi virtuvē:
1. Balance - precīzai svēršanai
2. Spiral maisot, - maisīšanai nelielus daudzumus
3. Termometrs - lai izmērītu precīzu temperatūru
4. Mērkarotes - ātrai tilpuma mērījumiem
5. Silikona lāpstiņa - tas nav viens testa pilieni netiek atstāta bļodā
6. Silikona paklājiņš - ka nekas nūjas un nepielīp
7. Viedtālrunis - for fun gatavošanas un iestatīt taimeri laikā
Pastāstiet mums komentāros, bez instrumentiem jūs nevarat darīt virtuvē.