Kad es gribu skvošu un kartupeļi vienā traukā, es pavārs tas sautējums.
Nesen man patika gatavot sautējumu. Tas ir viegli, jo tas prasa tikai viena panna. Visas sastāvdaļas pievieno pa vienam tajā pēc to vārīšanas laiku. Un pēc 20-30 minūtēm Jums ir garšīgi, sulīgi un sabalansētu maltīti. Ja jūs, piemēram, man, bieži vien ir pārāk slinks tērēt daudz laika gatavot, sautējums būs atrast.
Visas sastāvdaļas, kas nepieciešami ēdiena gatavošanai sautējumus, jūs atradīsiet beigās rakstu. Patīkamu lasīšanu!
metode no preparāta
Olīveļļa ielej pannā un uzsildītu nosūtot vidējā siltumā apmēram 5-7 minūtes. Nomazgā kartupeļus, es esmu vienmēr mana, pat tad, ja tas jau ir skaidrs, no veikala. Nomizoti un sagriež nelielos kubiņos, apmēram 1-1,5 cm. Es maiņu šķēlēs kartupeļus cepešpannā uz. Neaizmirstiet pievienot sāli. Man bija daudz kartupeļu un bija aptuveni 15 minūtes. Koncentrējieties uz zelta garoza.
Šī recepte tika sākotnēji paredzēts klātbūtni sīpoliem, bet man nepatīk viņu, tāpēc noteikums par ēdieniem. Ja jūs pavārs ar sīpoliem, iepriekš apcep, un tad pievieno kartupeļus.
Kamēr kartupeļi tiek cepts, šķēlēs cukini mazos kvadrātu tāda paša izmēra, kā arī kartupeļiem. Kad kartupeļi mazuļi, apkaisa ar garšvielām, izplatību uz viņa cukini un samaisiet. Fry, maisot periodiski. Pēc 5-7 minūtēm, vāks ar vāku un atstāj nīkuļot vēl 7-8 minūtes. Kabači ir mīksts, bet saglabāt formu.
Gatavo ēdienu var uzreiz kalpot. Sautējums izrādās ļoti maiga, jo mīksto sīpolus, garšvielas un kartupeļu dēļ pilnībā atšķiras no parastās ceptas.
sastāvdaļas
Kabači 500g
kartupeļi 500g
Olīveļļa 4 ēdamk. karotes
Sāls pēc garšas
Oregano garšas
Timiāns garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Put 👍 novērtēt šo rakstu. Un ne garām jaunas receptes,abonēt kanālu!
Mēģiniet gatavot vairāk:
Kompots no citrona mizām
Mani mīļākie salāti, ka mana sieva gatavo vakariņas
Kas ir Bunbich un kāpēc viņš gatavojas. Kā es kļuvu par blogger