Šodien gatavot gardu maiga, sulīga un skaista kūka Pancho. Tā sagatavo vienkārši un viegli, bez krāsnī.
150 g miltu pievienot 2 ēdamkarotes nedaudz jāteniski kakao pulveri un tējkaroti cepšanas pulveri. Visu kārtīgi samaisa.
Lielā bļodā disku trīs olas un pievieno 130 gramus cukura.
Saputo ar mikseri lielu ātrumu uz ilgu laiku, apmēram 8-10 minūtes. Saputoto masu pievieno miltus un kakao. Es samaisīts ar maisītāju, bet jau pie zemiem apgriezieniem. Uz ilgu laiku, mums nav nepieciešams sajaukt, pietiekami, lai nodrošinātu to, ka nav gabali.
Pievieno trīs ēdamkarotes augu eļļas, ir bez smaržas. Vēlreiz, es maisīt ar mikseri mazā ātrumā.
Man vajag panna ar biezu apakšu, ieeļļo sienas sviesta un pārlej mīklu. Mīkla ir starpība, vāks ar vāku, ieslēdziet mazāko uguns un atstāj uz 15-20 minūtēm.
Esam pabeiguši ar nazi nogriezta tievu cepumu plātnes.
No apakšējā apgraizīts ar bļodu, kas tiks apkopoti kūka.
Nav biskvīta torte sagriež mazos gabaliņos.
Viena tējkarote Želatīns pievieno 2 ēdamkarotes ūdens, samaisa un atvēlēti laiks norādīts uz iepakojuma.
Pēc 600 gramiem skābo krējumu pievieno 100 gramus cukura, samaisa noslaucīt un atvēlētas 5 minūtes, lai izšķīdinātu cukuru.
Lai aizpildītu mēs sagriež valrieksti, nav tik smalki, ka gabali jūtas.
Pietūkušas želatīns izšķīdina mikroviļņu 10 sekundes, kas ir galvenā lieta, kas želatīns netiek vārītas, pretējā gadījumā tas zaudēs savas īpašības.
Es pārlej želatīnu vērā krējumu un kārtīgi izmaisa.
Bowl izklāta ar jāietin plēvē. Apakšā bļodu es kaudze nedaudz krējuma, dienasgaismas šķēles sūklis kūka ar krējuma un izplatību bļodā.
Viens slānis sūklis kūka un izplatību kas pildījumam atkauliņoti ķiršu un valriekstu. Un turpina alternatīvu sūklis kūka un pildījumu.
Bāzes tauku paliekas skābo krējumu un pārklāti ar bļodu krējuma leju. Nosūtu ledusskapī uz 2-3 stundām.
Kūka stāvēja ledusskapī, vāka bļoda ēdiens un viegli uzsist. Nomas filma.
In nelielu bļodiņā ņem 2 ēdamkarotes skābo krējumu ar cukuru un obmazh kūka augšas.
Pāris pārtraukums šokolādes šķēles iepakojumā, un izlaist mezgloti karstā ūdenī. Kad šokolāde ir izkususi, nogrieztu galu maisā un rotā kūka. Jūs varat dot galda, labu apetīti!
sastāvdaļas:
cepumu:
- 3 olas
- 130 g cukurs
- 150 g miltu
- 2 ēdamkarotes ar top kakao
- 1 TSP cepamais pulveris
- 3 ēdamkarotes augu eļļa
____________
krējums:
- 600 g krējuma 20%
- 100g cukurs
- 1 TSP želatīna + 2 ēdamkarotes ūdens
____________
- 70 g valrieksti
- 100 g ķirši bez kauliņiem
- 40 g šokolādes