Scrumptious un jauka siera kūka ar ogām un banāniem.
Sāksim ar tievu sūklis kūka cepšanai.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Es braucu bļodā 2 olas un pievieno 50 gramus cukura.
Putojamo mikseris par vismaz 5 minūtes. Svars ievērojami apjoma palielinājums.
In 80g pilngraudu miltu pievieno 1/4 tējkaroti cepamā soda un sajauc tieši glāzē.
Divi viļņi pievieno miltus ar olu maisījumu un noslaucīt mikseri. Uz ilgu laiku, tas nav nepieciešams sapurināt.
Jo mīklai pievieno 1/2 tējkarote cepamā pulvera. Maisa atkal ar maisītāju un mīkla ir gatava.
Veidlapa ietaukotā gabaliņu sviesta, pārkaisa ar mannu.
Ielej mīklu uz pannas un līmeni. Krāsns jau uzsilda līdz 180 grādiem, pasta ceptu mīklas 10 minūtes.
Kamēr mīkla cep, es esmu stikla apkaisīt 50 gramus želatīna, un es piepilda ar aukstu ūdeni un atmatas shēmu, ļaujiet želatīns uzbriest.
Pārbaudiet gatavību sūklis kūka ar zobu bakstāmo. Ja zobu bakstāmais ir sausa pēc punkcija, tad kūka ir gatava. Atstājiet kūka atdzist.
250g melleņu vai upeņu knocking uz homogēnu masu imersijas blenderī.
Iegūto masu paberzē caur sietu.
Pie 300 g biezpiena pievieno trīs ēdamkarotes cukura.
Un ielej visu ogu biezpiena masas.
Mikseris pārspēt līdz gludas.
Pievieno 2 ēdamkarotes dabisko jogurtu un atkal maisa ar mikseri. Tā vajadzētu saņemt konsekvenci, piemēram, bieza krējuma.
Par biezpienu un banānu pildījumu, mums ir nepieciešams, lai perforators divas mazas banānu blenderi. Pre banāni pievienot sulu no pus citrona.
Ar 300 g biezpiena add 2,5 ēdamkaroti cukura un pārlej visu banānu maisījumu. Es samaisa ar maisītāju.
Periodiski maisījumam pievieno un samaisa dabīgā jogurta atkal vajadzētu saņemt konsekvenci bieza krējuma.
Pār zemu siltumu, nepārtraukti maisot iesildīties želatīnu, tas ir svarīgi, lai novērstu to vārot, vai želatīns zaudēs savas īpašības. Graudi želatīna jābūt pilnīgi izšķīdis.
Es pārlej pusi no želatīna uz banānu pildījumu, ar tā kārtīgi samaisa.
Otra puse no želatīna un ogu pildījumu.
Ievietojiet kūku formā sadalīt un sāk ieliet pildījumu centrā kūka 3 ēdamkarotes. Un tā aizstājēju, līdz visi uzpildes beigās.
Pēc zobu bakstāmo uzzīmēt "izkaltusi" par skaistumu. Un doties ledusskapī uz 4 stundām, un vēlams visu nakti.
Kūka ir gatava. Tā joprojām ir tikai iesniegt to tēju.
Labu apetīti!
Ja jums patika recepte likt sajūta un abonēt kanālu!
Un es ņemšu jāgaida jūsu komentārus.
sastāvdaļas:
cepumu:
- 2 olas
- 80 g pilngraudu miltu (vai regulāri)
- 50 g cukura
- 1/4 tējk soda
- 1/2 tējk cepamais pulveris
Biezpiena un ogu daļa:
- 300g biezpiens
- 250g melleņu (melleņu, jāņogas)
- 50 g dabiskā jogurta
- 3 ēdamkarotes cukurs
- 10 grami želatīna
Biezpiena un banānu šķēlītes:
- 300g biezpiens
- 2 mazas banāni
- 150-200 g dabiskā jogurta
- 2 ēdamkarotes cukurs
- 1/2 citrona
- 10 grami želatīna