Sagatavot zupa ar kotletes, maltas liellopu gaļas, ar lielu dārzeņiem. Skaists, krāsains, ļoti flavorful.
Man ūdeni uz uguns, 2-2,5 litri ūdens.
Mums būs nepieciešams 400 g maltas liellopu gaļas.
1/2 tējkarote sāls, nedaudz pipari.
Es braucu 1 ola. Labi samaisa.
Lai kotletes bija mīkstāks nekā es gribētu piebilst nepilnīgi ēdamkaroti mannu. Un atkal kārtīgi samaisa.
Mitrām rokām veido gaļas bumbiņas.
Kamēr es galā ar dārzeņiem, man kotletes ledusskapī.
Smalki sagrieztu vidēja sīpolu.
Bow sūtīt verdošā ūdenī.
Es rubbed vienu burkānu uz rupja rīve, kā arī nosūtīt verdošajā ūdenī.
Trīs vidēji kartupeļi sagriež kubiņos.
Salts dārzeņu buljons, 1 tējkarote sāls. Un sūta kartupeļus vārot buljonu.
Vārīšanās buljona pievienot vienu visas kotletes. Un pavārs 15-20 minūtes, līdz pilnībā pagatavotas kotletes un kartupeļiem.
Un tagad mēs pāriet uz "mērci".
Paņēmu tomātu un to sagriež nelielos kubiņos. Mēs samazināt nelielu ķekars pētersīļi.
Es pusi paprikas. Man ir iesaldēti, svaigu protams labāk izmantot.
Kotletes vārīti 15 minūtes, virsmu. Es mest visus dārzeņus pannā.
Es izspiest uz zupas daiviņa ķiploku izspiež caur presi. Un pāri lapām leafs. Pavārs 2-3 minūtes un izslēdziet uguni. Lai sniegtu zupu Infuse 30 minūtes, un var izbarot zupa.
Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte, pārliecinieties, ka jūs likts sajūta un abonēt kanālu! Un es esmu patiesi cer uz jūsu komentāriem!
sastāvdaļas:
- 400 g maltas liellopu gaļas
- 1 ola
- 1 ēdamkarote manna
- 1 vidējs sīpols
- 1 vidēja burkānu
- 3 kartupeļi
- 1 tomāts
- 1 bunch of pētersīļu
- 1/2 bell pepper
- 1 ķiploka daiviņa
- Sāls, pipari, lauru lapa