Lai ģimeni pabarotu garšīgi, veselīgi, apmierinoši un lēti - tieši šeit mūsu saimniecēm ir ļoti jāmēģina un dažreiz pat jāizkļūst. It īpaši ziemā.
Mēs piedāvājam jums vairākas ēdienreižu iespējas un vienkāršas receptes, kā ēst ar nelielu budžetu vairāk nekā divu cilvēku ģimenei.
Tātad pirmais priekšmets ir zupas. Vēl nekas nav izgudrots labāk kā parasts buljons ar dārzeņiem un graudaugiem. Zupu var vārīt 2-3 dienas, un tās ir daudz. Vismaz pusdienās visi priecāsies.
Zupa no svaigiem vai skābētiem kāpostiem, borščs, vistas zupa ar rīsiem, kharcho vai ukha - var būt diezgan budžeta, sātīga un ekonomiska.
Borščs, starp citu, nav jādara gaļai ar kauliem. Lai ietaupītu naudu, dažas mājsaimnieces to vāra, pievienojot sautētu gaļu vai pat konservētus brētliņas tomātos.
Bet mājās gatavotas nūdeles uz stipra gaļas buljona ir ne tikai ļoti garšīgas un bagātīgas, bet arī palīdzēs izārstēt gremošanu un uzlabot imunitāti ziemas beigās.
Dažas zupu receptes mūsu kanālā:
Pašdarinātas nūdeles
Borščs ar zivju konserviem
Borščs ar žāvētām plūmēm
Vienkārša siera zupa
Kotletes zupa
Zirņu zupa ar kūpinātām ribām
Siera zupa
Marinēti gurķi ar tomātu pastu
Soljankas izlase
Soljanka
Harčo
Otrkārt, lai ietaupītu naudu, varat pasniegt karstos ēdienus, kuros gaļas vai zivju sastāvdaļa tiek pagatavota nekavējoties ar sānu ēdienu.
Kaut kas līdzīgs plovam vai jūras makaroniem.
Ērti ir uzvārīt lielu kastroli vai cepšanas lapu ar gardiem ēdieniem, ar kuriem pietiks rītdienai, un pēc tam ievietot ledusskapī un pēc vajadzības sasildīt.
Divu vienā otrā kursa receptes mūsu kanālā:
Vistas fileja ar griķu rotājumu
Kastrolis ar kotletēm un kartupeļiem
Vistas kājas ar skābētiem kāpostiem
Viltīgi kartupeļi ar sviestu, bet sēnes nav
Sautēti kāposti ar desām
Sautēti kāposti pēc klasiskās receptes
Uzbeku basma: sātīgs gaļas ēdiens ar dārzeņiem
Visgaršīgākais un veselīgākais garnīrs
Brīvs plovs krāsnī
Zivju konservu želejas pīrāgs
Kartupeļu rullis
Un pat kotletes var padarīt ļoti ekonomiskas vai pat vārītas bez gaļas vai zivīm.
Budžeta mājas kotletu receptes:
Zivju kotletes saskaņā ar GOST, tāpat kā padomju ēdnīcā
Garšīgi kotletes: jūs neticēsiet - tajos nav gaļas!
Skumbrijas kotletes ar miežiem
Cūkgaļas kotletes ar prosu
Konservētas zivju kotletes
Portugāles kartupeļu kroketes ar zivīm
Grieķu tauki krējuma mērcē
Rīsu pankūkas
Kanāla lapās ir daudz dažādu salātu. Bet lielākā daļa no tām neietilpst budžeta kategorijā.
Šeit ir saraksts ar salātiem, kas ir veselīgi ar vitamīniem un lēti pārtikā:
Neticami biešu salāti
Korejas vinigrets ar burkāniem
Burkānu salāti
Kāpostu salāti, kā padomju ēdnīcā
Un kā ar bez budžeta desertu:
Ķirbis ar cukuru lēnā plīts
Biezpiena cepumi "Puff"
Cienījamie lasītāji un abonenti!
Nav iespējams vienā rakstā ievietot visas mūsu receptes budžetam un ne tik ēdieniem. Tā kā viņu jau ir gandrīz 2000. Tieši tā!
Tāpēc laipni lūdzam mūsu kanālā!
KULINĀRĀS PIEZĪMES PAR VISU
Meklējiet, meklējiet, izvēlieties, un jūs noteikti atradīsit kaut ko tādu, kas der jums un jūsu maciņam.
Veiksmi!
Vai jums patika raksts?
Jūs esat laipni gaidītiABONĒTkanālam un patīk!
Paldies, ka lasījāt līdz galam!