Jūs esat atstājuši plate gaļas delikateses uz svētku galda? Un neviens vēlas ēst?
Ko darīt? Gatavot gardu solyanochku !!!
sastāvdaļas:
2 l ūdens
150 c. kūpināta desa
100 gr. šķiņķis
100 gr. speķis vai karbonāts
sīpols
2 marinādes
100 gr. olīvas bez kauliņiem
2 ēdamk. l. tomātu pasta
sāls
pipari
Augu eļļa - cepšanai
Lemon feed
skābais krējums
preparation:
1. Vāra ūdeni.
2. Sagriež žuljēns šķiņķis, desas un citus deli gaļa, kas ir tur.
3. Sīpolus sagriež kubiņos.
4. Fry sīpolu augu eļļu līdz zeltaini brūnas.
5. Put auksto gaļu uz pannas ar sīpoliem un cep viņu.
Pievieno tomātu pastas.
6. Zazharku likt verdošā ūdenī.
7. Buljons vāra, pievieno sāli un sezonu ar pipariem pēc garšas.
8. Pickles rīvēt un maiņu uz pannas.
9. Olīvas sagriež šķēlēs un pievienot zupai.
10. Zupa vārīties, noņem no uguns, un aizveriet vāku.
Ļaujiet nostāvēties 20 minūtes.
Pasniedz hodgepodge ar citrona šķēlīti un skābo krējumu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!