Ja plānojat tikšanos ar draugiem mājās vai dabā, jums noteikti iepriekš jāveic šāda sagatavošanās.
Sastāvdaļas:
1 kg vistas spārniņi
1 ēd.k. l. galda etiķis
sīpols
ķiploku galva
aso piparu pāksts vai 0,5 tējk. l. zemes čili
1 ēd.k. l. malta paprika
50 ml augu eļļas
sāls
Kā gatavot:
1. Noskalojiet spārnus un nogrieziet spārnu galus - tie jums nebūs vajadzīgi. 2. Pārgrieziet spārnus uz vietas savienojumā uz pusēm, sāli pēc garšas.
3. Notīriet sīpolu un sagrieziet plānos pusgredzenos.
4. Marinādei: sajauciet etiķi, augu eļļu, sīpolu pusgredzenos, rīvētu ķiploku, sasmalcinātus karstos piparus vai maltu čili un pievienojiet papriku.
5. Marinādi pārlej pāri spārniem, maisa. Pārklāj ar plāksni un ievieto ledusskapī 3 stundas vai pat nakti.
6. Labi marinētos spārnus kopā ar marinādi ielieciet uz cepešpannas vienā kārtā.
7. Cepiet cepeškrāsnī 180-190 grādu temperatūrā apmēram 30-40 minūtes, līdz tie kļūst kraukšķīgi un gaiši.
Labu apetīti!
Abonējiet kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu" vietnē
Dzen- <<< vairāk nekā 2000 receptes jebkuram maciņam un maltītei
Telegramma- <<< receptes, padomi, humors, izlases, noderīgas lietas
Instagram- <<< ātras receptes progresīviem
Yandex. Messenger-<<< tagad arī mēs esam šeit
Paldies, ka lasījāt līdz galam!