Laba diena un garšīgs svara zudums!
Zaudēt svaru no sevis ir ērti un garšīgi - iespējams, tas ir mans, kā arī daudzu kanālu lasītāju piemērs.
Skaitot kalorijas un kontrolējot olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, jūs varat sasniegt izcilus rezultātus.
Ne tik sen es gatavoju tītaru ar sēnēm zem cepures - gandrīz julienne.
Tas izrādījās ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Es vēlos šodien padalīties ar jums ar recepti.
Trauka pagatavošanai es izmantoju šādas sastāvdaļas (3 porcijām):
- tītara krūtiņa - 395 g,
- kaltētas sēnes - 100 g,
- sīpoli - 40 g,
- mīkstais biezpiens - burka 170 g,
- suluguni siers - 70 g,
- 1 vistas ola
- ķiploki - 10 g
- sāls, melnie pipari pēc garšas.
Ēdienu gatavošana.
Tītara krūtiņu sagriež mazos gabaliņos.
Smalki sagrieziet sīpolu un sasmalciniet ķiplokus.
Sasmalciniet sēnes. Man ir kaltētas sēnes, kuras iepriekš iemērcu siltā ūdenī.
Cepiet sīpolu un ķiplokus uz pannas. Es izsmidzināju ar eļļu no izsmidzināšanas pudeles (mazāk nekā 1 g eļļas).
Kad sīpols un ķiploki sāk kļūt zeltaini, pievienojiet tiem tītaru. Sāls un pipari pēc garšas. Novietojiet to pusgatavā stāvoklī un pievienojiet sēnes.
Vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko.
Kamēr tītars un sēnes sautējas, mēs gatavojam pildījumu.
Sajauciet mīkstu biezpienu, olu un suluguni, kas sarīvēts uz rupjas rīves. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz sāls.
Ielieciet tītaru ar sēnēm porcijās, cenšoties nodrošināt, lai veidnēs nonāktu pēc iespējas mazāk liekā šķidruma.
Pievieno ēdamkaroti pārslu un samaisa.
Ielieciet pārējo pildījumu uz augšu.
Mēs sūtām uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem 15 minūtes (pielāgojiet laiku, koncentrējoties uz jūsu krāsni). Tiek izveidota garšīga garoza - darīts.
Trauks izrādās diezgan apmierinošs!
KBZHU uz 100 g gatavā ēdiena: K - 138, B - 19,2, F - 5,8, U - 2,3.
Video recepti varat noskatīties:
✅✅✅Šajā saitē varat apskatīt daudzas citas receptes katalogā.