Laba diena visiem un garšīgs, ērts svara zudums!
Ātra uzziņa tiem, kas vēlas garšīgu un ērtu novājēšanu, skaitot kalorijas:
Šodien es vēlos dalīties ar jums salātu receptē.
Ilgu laiku es gribēju pagatavot salātus ar bietēm un sieru. Bet es nolēmu, ka salātos izmantošu ceptu Adyghe sieru - tas ir tik garšīgi!
1 salātu porcijai mums ir nepieciešams:
- 100 g vārītu biešu,
- 70 g Adyghe siera,
- 10 g valrieksti
- olīveļļa - apmēram 3 g
- sinepes (man ir bavārijas) - 3 g,
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- šķipsnu sausu ķiploku
- salātu lapas pasniegšanai,
- pētersīļi.
✅Vārīšana.
Bietes vāra iepriekš.
Bietes sagriež vidējos kubiņos.
Sasmalciniet valriekstus mazākus, bet ne pārāk smalki, lai tie salātos justos labi.
Mēs nekavējoties sagatavojam porciju plāksni. Ja vēlaties, salātu lapas ielieciet uz šķīvja.
Uz salātu lapām ielieciet vidējos kubiņos sagrieztas bietes.
Adyghe sieru mēs apcepam pēdējā brīdī, jo ideālā gadījumā, kad pasniedzam salātus, tas ir vēl silts.
Salātos varat izmantot suluguni vai fetas sieru.
Bet, ja mēs vēlamies ceptu sieru, tad mēs ņemam Adyghe sieru, kas mūsu pannā neizkusīs.
Apkaisiet pannu ar eļļas pilienu un apcepiet sieru visspēcīgākajā režīmā, līdz parādās ēstgriboša garoza.
Sieru sagriež kubiņos, apmēram tādā pašā izmērā kā bietes.
Pievienojiet sieru bietēm un uz augšu apkaisa ar valriekstiem un smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Mērce: sajauciet olīveļļu ar sinepēm, pievienojiet citrona sulu, pēc vēlēšanās sausus ķiplokus un pirms pasniegšanas pārlejiet mūsu salātus ar mērci.
Labu apetīti!
KBZHU visai porcijai (aptuvena) K - 300, B - 15,8, F - 19,6, U - 11.
Video recepti varat noskatīties:
✅Šajā saitē varat apskatīt daudzas citas receptes katalogā.