Laba diena un garšīgs svara zudums!
Ja jums nepatīk spināti, jums tas vienkārši ir jāmīl. Tas ir ļoti noderīgs produkts, un mazkaloriju - tikai 20 kcal uz 100 g.
Nav brīnums, ka francūži viņu sauc par dārzeņu karali. Tas satur daudzas noderīgas vielas un elementus: dzelzi, kāliju, kalciju, beta-karotīnu, jodu, B grupas vitamīnus, kā arī A, E, C un daudzus citus.
Vienkārši domājiet, ja jūs regulāri ēdat spinātus, un jūs saņemsiet:
- ķermeņa detoksikācija,
- sirds un asinsvadu slimību profilakse (un tas ir svarīgi cilvēkiem ar lieko svaru),
- paaugstināts hemoglobīna līmenis,
- redzes un imunitātes stiprināšana,
- gremošanas trakta, vairogdziedzera un aizkuņģa dziedzera normalizācija.
Es ceru, ka mana spinātu želejas pīrāga recepte palīdzēs jums iemīlēt šo veselīgo produktu.
Man vajadzīgajam pīrāgam:
- spinātu ķekars - 140 g neto svara.
- vistas ola - 3 gabali,
- kefīrs - 250 g,
- pilngraudu milti (kvieši, rīsi - pēc jūsu gaumes, man ir rīsi) - 150 g,
- šķipsniņa sāls, malti melnie pipari,
- 1/2 tējkarotes cepamā soda vai (vēl labāk) cepamā pulvera
- ķekars zaļo sīpolu - 20 g.
Ēdienu gatavošana.
Vispirms vāriet 2 vistas olas.
Pārbaudei atstājam 1 olu.
Mēs sakārtojam spinātus, noņemam biezos kātiņus (ja jums jau ir pieauguši spināti, nevis jaunas lapas) un labi izskalo.
Spināti jāsasmalcina un jānosūta uz pannu, lai ceptu, lai no tā iztvaikotu šķidrumu. Pagaršo ar sāli un pipariem. Es to cepu burtiski minūti labi sakarsētā pannā (bez eļļas pievienošanas) un ieliku bļodā.
Sasmalciniet zaļo sīpolu mazāku, piemēram, vārītas olas.
Sajauc spinātus, sīpolu un olas, pēc garšas pievieno nedaudz sāls un piparus.
Mīklas vārīšana.
Sajauciet kefīru, olu un 1/2 tējkarotes cepamā soda. Pamazām pievienojiet miltus un mīciet mīklu bez gabaliņiem.
Mīkla izrādās šķidra.
Es izmantoju silikona veidni (18 cm diametrā).
Daļu mīklas ielej veidnes apakšā.
Uzmanīgi izklājiet pildījumu uz mīklas.
Piepildiet ar atlikušo mīklu. Ja vēlaties, skaistuma labad apkaisa ar šķipsniņu sezama sēklu.
Mēs to nosūta uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 160-170 g 30-35 minūtes. Vadieties pēc savas krāsns.
Labu apetīti!
KBZHU uz 100 g gatavā ēdiena: K - 153, B - 7,2, F - 3,6, U - 22,2
Video recepti varat noskatīties manā YouTube kanālā, izmantojot šo saiti.
.