Laba diena visiem un garšīgs un apmierinošs svara zudums!
Paldies, ka apmeklējāt manu lapu. Šeit ir patīkami zaudēt svaru, un, ja šī pieeja ir domāta jums, pievienojieties mums.
Es pastāstīšu par sevi. Visu savu pieaugušo mūžu esmu cīnījusies ar lieko svaru. Kad tas ir veiksmīgs un kad tas nav ļoti labi. Bet ar mani nekad nepietika ilgi un biežāk - svars atgriezās. Svars atgriezās, un turklāt pat vairāk nekā bija.
2018. gada maijā es sapratu, ka man ir jāmeklē pavisam cita pieeja svara un veselības zaudēšanai. Un jāsāk nevis ar modes diētu meklējumiem, bet gan ar sevi, ar galvu. Un tagad mīnus 60 kg par pareizu uzturu un kaloriju deficītu!
Bieži vien jūs man lūdzat dalīties ar zivju ēdienu receptēm.
Ne tik bieži es gatavoju kaut ko no zivīm, dodot priekšroku viegli sālītam variantam.
Bet tagad, acīmredzot, ir pienācis laiks. Mans ķermenis lūdza zivju ēdienus, bet vēl vairāk.
Tāpēc apsveicam pirmo recepti - lasi uz sīpolu spilvena krēmīgā mērcē!
Laša vietā jūs varat izmantot jebkuras sarkanās zivis pēc izvēles un budžeta - no rozā laša līdz lasim.
Zivis ir maiga un sulīga, un sīpolu spilvens piešķir tai īpašu garšu.
Sastāvdaļas:
- sarkanās zivis (man ir lasis) - 900 g,
- sīpols - 120 g,
- krējums 10% - 120 g,
- citrona miziņa tējkarotes galā,
- sāls, melnie pipari, žāvēti ķiploki, sauss baziliks.
✅Vārīšana.
Sagrieziet visas sarkanās zivis (man bija lasis) porcijās.
Pārkaisa zivis ar garšvielām: sausu ķiploku un baziliku, melnajiem pipariem, ielieciet sāli cepšanas traukā un atstājiet tur marinēties.
Sīpolu sagriež gredzenos. Un mēs to nosūta uz mikroviļņu krāsni 3 minūtes vai pārlej ar verdošu ūdeni, lai mums būtu laiks sīpolu pagatavot. Man nepatīk nepietiekami termiski apstrādātu sīpolu vai burkānu garša.
Krējumu sajauciet ar citrona miziņu.
Ielieciet sīpolu pelējuma apakšā un ielieciet mūsu zivis virsū.
Visu piepilda ar krējumu un miziņu.
Mēs to nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā 20 minūtes. Nepārspīlējiet zivis, pretējā gadījumā tā būs sausa.
Tik vienkārši un ātri mēs sagatavojām brīnišķīgas smalkas zivis.
Pasniedziet uz sīpolu spilvena, ielejot ar krēmveida mērci.
Ir ļoti garšīgi, ja uz dakšas ar mērcē iemērcētu sīpolu tiek iestādīts zivju gabals.
Labu apetīti!
KBZHU uz 100 g ar mērci un sīpoliem: K - 154,5, B-8,36, F-5,22, U - 18,59.
Paldies par jūsu laiku un patīk.
Abonējiet kanālu, ja jūs interesē mana pieredze, receptes un saziņa.
Es neizliekos par PP ekspertu. Vienkārši daloties savā pieredzē. Es esmu "OkoloPP"!