Es atkal gribēju pagatavot kaut ko tādu, kas apvienotu gaļu, garnīru un maizi)
Kā es saku: "Viss vienā pudelē." Nu, un dodiet mājienu vīriešiem, ko jūs varat pagatavot nedēļas nogalē vai 8. martā) 😉
Un tā, lai tas būtu ne tikai garšīgs, bet arī skaists.
🍽 Kas jums nepieciešams:
* vistas augšstilbs bez kauliem - 4 gabali
* mīkla (jebkura) - man bija sviests (puse iepakojuma)
* Bulgāru pipari (puse)
* sīpols - 1 gab
👇👇👇
👩🍳 SAGATAVOŠANA 👩🍳
Pipari griezt mazi kubi, sīpols sasmalcināt.
Šī būs mūsu kājas iekšējā iekšpuse 😉 👇
Gurni sāls un pipari (Mūsdienās mums ir daudz karstu piparu. Kurš ir temats, tas zina, KĀ es pasūtīju sarkano piparu "burku" 🤣
Gaļa aiziet apmēram piecas minūtes
Mīkla izrullēt un sadalīt četrās daļās. Mēs liekam sālītas augšstilbi virsū 👇👇👇
No augšas likt piparu un sīpolu pildījums 👇
Aptiniet viss STE naža formā 👇👇👇
Eļļojiet dzeltenums 👇
Mēs sūtām stundu cepeškrāsnī. Es nožēloju, ka es pilnībā iegrūdu tur savus gurnus un nepārspēju, tālāk rakstīšu vairāk. Vajadzēja visu to pašu samazināt uz pusi.
Naži cepeškrāsnī pārsprāga no iekšpuses pārpilnības 🤦♀️
Es pat negribēju šo parādīšu attēlu. Bet būsim godīgi 👇
Patiesībā tas izrādījās ļoti garšīgs un sulīgs.
Man ļoti patīk papriku un sīpolu garša, un man patika šis eksperiments 😋😋😋
🔊 BET 🔊
ES RAKSTĪŠU ko darīt, lai pildījums neiznāk kā manējais.
1. Nelieciet visu augšstilbu, bet pusi.
2. Labāk ir nedaudz piekaut augšstilbu.
3. Sautējiet nedaudz piparu un sīpolu, lai notīrītu lieko mitrumu.
Par līdzīgu - pluss karmā ✊! Par abonementu - apskāvieni 🙌🙌🙌 mēģināju)) Uz jautājumiem - atbildēšu ar prieku. Viss labs! 🙏