Bez rokām un bez kājām, bet simts odezhek. Uzmini nu noslēpums? Kursu kāpostu!
Tās kraukšķīgās lapas tik cieši blakus viens otram, viņi rada blīvu kochanchiki.
Tā mēs droši shinkuem un lietošana blīvuma borscht vai sautējumu, salātu pildījumu vitamīniem, sāls pēc apdullināšanu ziemas plūsmas no beri-beri un cept kūkas un pievienot pildījumam par kotletes.
Izpētot dakšas atdalīt saldu puslodi, mēs izmantojam dārzeņu dārza skaistumu, kā krāšņs rituļu ietinēji pildījumu kāpostiem, nodalot filmu starp daudzslāņu ceptiem ēdieniem un pat "dabīgā plate", kad sākotnējais apkalpo salāti.
Jums nevajadzētu aizmirst un sautēti kāposti.
Tas ir ideāls kā garnīrs.
Un, ja jūs pievienot kartupeļus, varat pārsteigt savus tuviniekus liels Bigus.
tas arī harmonizē perfekti ar gaļu, sēnēm, dārzeņiem un pat gaļu, tāpēc tas ir lielisks sevis pudiņš.
Kāpostu triks vai to, kā pareizi dzēst kāposti ar gaļu
Vienā brīdī, mana vecmāmiņa mācīja man maz triks.
Ja es gribu kāposti nedeg vienmērīgi un vāra kādu laiku palika ar nelielu krīzi, tas ir vislabāk izmantot čuguna Virtuves.
Mājās man ir vēl padomju dziļi čuguna panna.
Regulāri izmantot un Kazankov utyatnitsu vai dzelzs (vai gusyatnitsy kuri abi zvani).
Tāpēc tagad gatavs!
Kāpostus, sautētas ar gaļu uz klasisko recepti
sastāvdaļas:
Mīkstus - 400 gr.
Kāposti - 0,5 no galvas.
Saulespuķu eļļa - 4 ēdamk. l.
Sīpolus - 2 gab.
Burkāni - 1 gab.
Lauru lapu - 2 gab.
Tomātu pastas - 2 ēdamk. l.
Sol - 1,5 stundas. l.
Ground smaržīgie pipari - pēc garšas.
preparation:
1. Pirmais solis ir sagatavot dārzeņu vidējo vērtību. Take off viņa top pāris lapām palikt tīru nebojātus sveces, un viegli noskalojiet zem tekoša auksta ūdens.
Sakratiet, lai novērstu jebkādus atlikušos ūdens pilienus un samazināt uz pusi.
Vienu daļu var nekavējoties ievietot ledusskapī - tas nebūs vajadzīgs.
Otrais puslode karbonāde.
Tad pāriet dziļā bļodā, pievieno sāli un nedaudz sarokoties, uz dārzeņu pie apspiešanas varēja sniegt sulas.
2. Attīrīts burkānu nastrogat nazi lentēs vai karbonāde uz rīve ar lielu sietu.
Šiem nolūkiem var izmantot rīve vārīšanai korejiešu salātus, bet ir labāk izmantot sprausla nav lielākais.
Šīs spuldzes ir atbrīvoti no ārējā mizas un drupināt mazos kubiņos.
3. Ar dziļā pannā siltuma eļļu un apcept pāris minūtes tā sagrieztos sīpolus.
Pēc tam, kad tas kļūst caurspīdīgs, ielej burkānu skaidas un dārzeņu maisīt mazuļi, gan trīs minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
4. Šajā laikā ir iespējams samazināt gaļas mīkstumu mazos gabaliņos un nosūtīt uz dārzeņu apdedzināšanas.
Labi samaisiet un karsējiet tad pārklāj ar vāku 10 minūtes.
Ja tas ir liellopu gaļa, tad 5 minūtes, lai palielinātu ugunsdzēšanas laiku.
5. Noņemiet vāku un abām pusēm, vienu minūti katram, lai nosūtītu sagriež strēmelēs pannas.
Viss maigi nesaņem pietiekami daudz miega, samaisa un aizveriet to vēlreiz. Cooking 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot saturu virtuves.
6. Mēģiniet sāls, ja jūsu garša to nepietiek - pievienot.
Sezona tomātu pastas un labi samaisa.
Post Vēl 5 minūtēm traukā tomātu pietiekami garu, un pēc tam izslēdziet siltuma un garšu Lavrushka ar pipariem.
atstāti mierā, lai spice 5 minūtēm, ņemot vērā savu smaržu.
Pasniedz vislabāk ar šķēles svaigas rudzu maizes. Un, ja jūs joprojām ir kartupeļu biezeni, tad vispār - pasaka!
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTmanā kanālā
un nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!