Tik vienkārši un tik garšīgi! Es dalos ar savu iecienītāko kāpostu sacepuma recepti. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti apmierinošs, jo satur malto gaļu. Un pats galvenais, to ir viegli un ātri pagatavot - burtiski 40 minūtes.
Sastāvdaļas:
kāposti
Maltā gaļa
sīpols
olas
tomātu pastas
dabīgs jogurts vai skābs krējums
sāls
garšviela
dārzeņu eļļa
Mums vajag pusi vidējas kāpostu galvas. Smalki sagriež un iemet viegli sālītā verdošā ūdenī 10 minūtes. Tad mēs ievietojam kāpostus caurdurī.
Vienu sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep augu eļļā, līdz tas ir mīksts.
Tad sīpolam pievieno 500 gramus maltas gaļas (jebkura) un vāra vēl 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.
Pagatavosim mērci. Bļodā sajauciet 100 ml dabīgā jogurta vai krējuma, 2 ēdamkarotes tomātu pastas, sāli un melnos piparus pēc garšas.
Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, izklājiet pusi kāpostu, izklājiet visu malto gaļu uz augšu. Ielej malto gaļu ar jogurtu (skābo krējumu) un tomātu pastas mērci. Mēs ņemam pusi no mērces.
Pēc tam pievienojiet atlikušos kāpostus, atlikušo mērci un uzlieciet divas sakultas olas.
Pagatavojiet kastroli "Slinks kāpostu rullis" līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī 30-40 minūtes. Labu apetīti, draugi!
Lasīt arī: Cupcakes ar sieru un desu uz krējuma. Vienkārši un lēti
Ja jums patīk sautējuma recepte, lūdzu, patiks. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!