Tagad mājās gatavoju gardu šokolādes sviestu! Kā bērnībā! Toreiz viss garšoja daudz labāk, pat šokolādes sviests.
Es visu parādīju ļoti īsi un pastāstīju video (mazāk nekā minūte):
Vispirms jums jāizkausē šokolāde. To var izdarīt dažādos veidos. Vieglākais veids ir ievietot to mikroviļņu krāsnī un pagaidīt pāris minūtes. Bet jūs, protams, varat izmantot arī ūdens vannu.
Maisu ar karoti.
Jums sviests jāuzņem garšīgs un kvalitatīvs (ir skaidrs, ka deserta garša ir atkarīga no tā), es ļauju tam kādu laiku stāvēt uz galda, lai tas mīkstinātu. Es sviestam pievienoju cukura pulveri un kakao. Es to maisīju. Tad es šeit sūtu kausētu šokolādi.
Ir svarīgi, lai šokolāde nebūtu karsta!
Atkal labi samaisiet un ielieciet sviestu veidnē, kas pārklāta ar pārtikas plēvi.
Viss! Es to ievietoju uz šķīvja, es noņemu filmu un jūs varat to izplatīt uz bulciņas))
Recepte:
• Sviests (proti, sviests, garšīgs un kvalitatīvs!) - 200 g
• Šokolāde - 25 g (es vienmēr pievienoju tumšo šokolādi)
• Kakao - 2 ēdamk.
• cukura pulveris - 80 g