Jums nepatīk siļķi? Jūs vienkārši nezināt, kā gatavot to! Tas ir viegli labojams un viegli. Es vēlos dalīties ar neparastu, bet ļoti garšīgs recepti.
Katrai valstij ir savas īpatnības.
Piemēram, šajos platuma grādos, ir gandrīz rafinēts siļķes delikatesi.
Bet Nīderlandē būs jāmaksā liela summa restorānā uz maltīti siļķu.
Un laba iemesla dēļ: šeit daudz zinām par to, kā gatavot zivis tā, ka pretoties ir vienkārši neiespējami.
Un šeit ir viena no populārākajām receptes.
Ne tikai siļķes, valsts delikatese.
Kā pierādījumu, mēģiniet gatavot siļķu uz populārās holandiešu recepti. Tā ir ēst visu un vēlas papildināt. Garantēts!
Siļķe recepti holandiešu valodā
sastāvdaļas:
2 siļķes (svaigi saldētas);
2 vidēji sīpoli;
6 tējkarotes cukura;
6 tējkarotes sāls;
1 burkānu;
10 lauru lapas;
10-15 peas Melnie pipari;
1-2 puslitra kārbas.
preparation:
1 solis
SPLIT siļķe: tas ir nepieciešams, lai nogrieztu galvu un asti, noņemiet ādu un kaulus. Gatavi fileju sagriež lielos gabalos.
2 solis
Sīpolus būtu sagriež gredzenos, citronu - šķēlēs (taisni no mizas), un carrots - lokos vai strips.
Apakšā neto banku nodot dažus sīpolus, burkānus un citronu kritums, pāris piparu un lauru lapu.
Un uz augšu, nākamais slānis - nedaudz zivs ar šķipsnu sāls un pusi karoti cukura.
3 solis
Turpiniet tik slāni pēc slāņa, mainīgu siļķi un dārzeņiem un garšvielām. Tas ir labāk, ja pēdējais (augšējais) "grīda" būs burkāniem un pāris citrona šķēlītēm.
Tagad varat aizvērt burku un nosūtīt to ledusskapī 3-4 dienas. Šajā laikā, mēģiniet nedrīkst atvērt banku, bet pārliecinieties pāršķirt viņai divreiz dienā.
Neparasti, bet garšīgi!
Tā rezultātā, pat bez eļļas (holandiešu uzskata sevi gandrīz apvainojums) Reņģes bagātīgi iemērc citronu burkānu sulu.
Tas padara to garša bagāts un nav diezgan pazīstams, taču noteikti neaizmirstamu!
Labu apetīti!
Tāpat kā šī? Dalīties ar draugiem pierakstīties un nodot sajūta!
Daudz interesanta un ne tikai par pārtiku >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!