Es atceros, kā vēl pirms došanās grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā es skrēju no darba, steidzos mājās, domāju, ko gatavot. Es gribēju to ātri, garšīgi un apmierinoši, un lai brokastīs būtu vēl vairāk. Un šodien es vēlos piedāvāt vakariņu iespēju tām pašām vienmēr steidzīgajām mājsaimniecēm🤷♀️. Visas sastāvdaļas ir pieejamas, jūs varat iegādāties tuvākajā veikalā, un sagatavošanas laiks prasīs tikai 5-7 minūtes.
Pirmais, kas jādara, ir mizot kartupeļus, vajag 3-4 vidēja lieluma gabaliņus. Kartupeļus nepieciešams sarīvēt uz rupjas rīves un pārklāt ar aukstu ūdeni, bet pagaidām jūs varat sagatavot pārējās sastāvdaļas.
Es sagriezu vienu mazu sīpolu ceturtdaļās. Šķiņķi, apmēram 200 gramus, un vienu tomātu sagrieziet kubiņos. Es uzberzēju 100 gramus siera uz rupjās rīves un pievienoju kartupeļiem, kas jau ir atbrīvoti no liekā šķidruma un labi izspiesti.
Noteikti atcerieties sāli, pievienojiet piparus un garšvielas, man ir viena tējkarote Provansas garšaugu. Tagad ir laiks pievienot olas, pietiks ar 3-4.
Iegūto masu mēs pārnesam uz jau uzkarsētu pannu, kur vienādās proporcijās jau ir nosūtīts sviests un olīveļļa. Uzmanīgi izlīdziniet virsmu ar lāpstiņu un 15 minūtes pārklājiet ar vāku. Vāra uz vidējas uguns.
Pēc 15 minūtēm apakšai jau jābūt ar labu apzeltījumu, un jūs varat pagriezt mūsu kastroli uz otru pusi, to varat izdarīt ar plāksni.
Atkal pārklājiet un atstājiet vēl 6-7 minūtes.
Viss, vakariņas gatavas! Iznāk ļoti garšīgi, tici man! Un diez vai paliks brokastīm завтрак.
Lejupielādējiet mobilo lietojumprogrammu OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Saglabājiet iecienītās receptes vienmēr pie rokas.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!