Es nezinu par tevi, bet man piektdienas vakars jau ir brīva diena, un dažreiz es gribu pagatavot kaut ko līdzīgu, ātri, garšīgi, bet ne parasti. Āzijas stila aknas ir tieši šāda iespēja. Šīs aknas var pasniegt kopā ar jebkuru sānu ēdienu, bet rīsu nūdeles vislabāk der ar to.
Visas proporcijas tiks norādītas diviem cilvēkiem.
Vāra vistas aknas 15 minūtes, pievienojot sāli. Šajā laikā jūs varat sagatavot visas pārējās sastāvdaļas. Es sagriezu sīpolus ceturtdaļās gredzenos, šampinjonus ceturtdaļās, man nebija lielu sēņu, tāpēc es paņēmu 6 gabalus.
Es apcepu sīpolus virs vidējas uguns, tos nepieciešams nogatavināt un apcep līdz gaiši zeltaini brūnai. Tad es ievietoju sīpolu uz šķīvja un sūtu sēnes uz pannu, arī apcep līdz maigumam.
Šajā laikā aknas jau ir gatavas, es to sagriež lielos patvaļīgas formas gabalos un nosūta uz pannu ar sēnēm un sīpoliem.
Es visu cepu uz lielas uguns apmēram 1 minūti, pēc tam pievienoju 3-4 ēdamkarotes sojas mērces un vēl minūti turu zem slēgta vāka. Jūs varat pievienot tik maz zaļo sīpolu kā es, bet tas nav obligāti.
Tas ir viss, burtiski 20 minūtes un ir gatavas gardas, bet neparastas vakariņas. Pasniedzot, es uzkaisu aknām sezama sēklas.
Noteikti pagatavojiet to, nenožēlosiet!
Lejupielādējiet mobilo lietojumprogrammu OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Saglabājiet iecienītās receptes vienmēr pie rokas.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!