Šodien es vēlos padalīties ar garšīgu, apmierinošu un ne dārgu salātu recepti. Visi produkti ir visizplatītākie, un ikviens to var atrast mājās.
Šiem salātiem jums vāra vistas krūtiņu. Man ir mājās gatavota vistas fileja, tāpēc es izmantoju tikai pusi. Gaļu tvaicēja ar sāli, pipariem un lauru lapām.
Atdzesētā gaļa jāsagriež sloksnēs. Sīpolus, vislabāk sarkano, sagriež arī plānās sloksnēs. Sāli un piparus trīs olas pēc garšas, labi samaisa. Olu masu sadala divās daļās un cep pankūkas.
Iegūtās pankūkas es sagriež uz pusēm un sagriež sloksnēs kā fotoattēlā, pievieno salātu bļodā.
Un tagad vissvarīgākā sastāvdaļa, kas salātiem piedos garšvielu, ir korejiešu burkāni. Es to izdarīju iepriekšējā vakarā, man tas prasīja burtiski 10 minūtes. Visas sastāvdaļas ir labi jāsajauc, tagad mērci.
2 vārīti dzeltenumi, 2 ēdamk. ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote. karote citrona sulas, 0,5 tējk. ēdamkarotes sinepju, 1 ēdamkarote. karote krējuma, sāls un pipari pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa un salātus garšo.
Sastāvdaļas salātiem:
200 g vistas filejas
3 olas
1 sīpols
150 g korejiešu burkānu
Noteikti pamēģiniet pagatavot šādus salātus, esmu pārliecināts, ka daudziem tas patiks.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!