🖐 Lai pareizas uztura piekritēji man piedod, bet šodien es padalīšos ar ļoti garšīgas kūkas ar nosaukumu "Govs" recepti. Šī ir ļoti garšīga, aromātiska, bet ļoti viegli pagatavojama kūka, kas, esmu pārliecināta, patiks daudziem.
Mīklas sagatavošana prasīs tikai 5 minūtes. Sakuļ četras olas ar putotāju līdz gaišām putām un tām pievieno 3/4 kārbas vārīta iebiezināta piena.
Vēlreiz sakuļ ar putojamo slotiņu, lai iebiezinātais piens “izkliedētu”. Saskaņā ar recepti jums jāpievieno arī vēl 50 grami cukura, bet es to nedaru tā, lai tas nebūtu pārāk salds.
Iegūtajai masai pievieno 150 gramus miltu un labi samaisa. Pievieno sāli un cepamo pulveri.
Mēs pārnesam mīklu veidnē un nosūta to uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 35-40 minūtes.
Kamēr kūka vēl karsta, tā ir jābāž ar dakšiņu vai, tāpat kā es, ar zobu bakstāmo un jāpārklāj ar liešanu. Lai to sagatavotu, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas:
atlikušo iebiezināto pienu un 50 ml piena, labi samaisa.
Man neizdevās labi sajaukt, jo iebiezinātais piens bija ļoti biezs, bet tas nemaz nav biedējoši. Izlietā kūka jāatstāj pilnībā atdzist formā. Un tad jūs varat to sagriezt porcijās, ielej svaigi pagatavotu aromātisko tēju un baudīt 😉.
Sastāvdaļas:
4 olas
1 kārba vārīta iebiezināta piena
150 grami miltu
50 grami cukura (pēc izvēles)
2 stundas cepamais pulveris
šķipsniņu sāls
50 ml piena
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu!
Būt veselam!