Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu! 🖐
Šodien es padalīšos ar ļoti vienkāršu kastroles recepti, kuru gatavoju jau vairākas nedēļas. Izrādās garšīgs, apmierinošs, ne dārgs, un ēdiena gatavošana prasa tikai dažas minūtes, pārējo dara krāsns.
Tātad, pirmā lieta, kas jādara, ir vārīt makaronus. Jūs varat izmantot pilnīgi jebkuras formas makaronus, manuprāt, šai receptei vairāk piemērotas spirāles. Vāra makaronus gandrīz līdz vārīšanai.
Viss sastāvdaļu saraksts un to daudzums ir atrodams raksta beigās..
Kamēr makaroni ir vārīti, jūs varat sagatavot visas pārējās sastāvdaļas, proti, sagriezt dārzeņus un sagatavot pildījumu.
Lai ielej, sajauciet 2 olas un 150 ml piena, sāli un pievienojiet garšvielas pēc garšas.
Nomizojiet mazu cukini un sagrieziet plānās šķēlēs, tāpat sagrieziet tomātus, jums vajag 2-3 gabalus atkarībā no formas lieluma. Es sajaucu makaronus, kas vārīti gandrīz līdz vārīšanai, ar pildījumu un nosūtu tos formā, kurā es cepšu.
Virsū es izkaisīju cukini apļu slāni un pēc tam tomātus. Tad jūs varat rīkoties divējādi.
Pirmais variants ir sautēt kastroli ar skābu krējumu un nosūtīt to uz cepeškrāsni, otrais variants (tā es gatavoju) - es aizmigu ar rīvētu sieru uz rupjas rīves. Es nosūtu veidlapu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 190 grādiem 40-50 minūtes. Jums jāseko cukini gatavībai.
Rezultāts ir garšīgs un apmierinošs kastrolis, noteikti izmēģiniet to.
Sastāvdaļas:
Makaroni 200 grami
1 vidēja lieluma cukini
2-3 tomāti
2 olas
100-150 ml piena
Siers 150 grami
Sāls un garšvielas pēc garšas
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirstiet to iepatikties 👍 un dalieties receptē ar draugiem!
Būt veselam!