Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Šodien diezgan vienkārša, bet, manuprāt, neparasta recepte ir pildītas olas. Šī recepte ir neparasta ar to, ka cepeškrāsnī tiek ceptas jau vārītas olas. Šo uzkodu var ēst gan aukstu, gan siltu, lieliski piemērotu aperitīvam.
Pirmais, kas jādara, ir vārīt olas, šoreiz es izmantoju 6 no tām. Kamēr olas vārās, jūs varat sagatavot pārējās sastāvdaļas un ieslēgt cepeškrāsni, lai uzkarsētu līdz 200 grādiem.
Tālāk jums jāsāk gatavot pildījumu - sagrieziet kūpinātu bekonu mazos kubiņos, jūs varat to aizstāt ar labu desu, jums vajag tikai 80-100 gramus.
Es nosūtu sasmalcinātu bekonu uz iepriekš uzkarsētu pannu un apcepu, nepievienojiet eļļu.
Kamēr bekons ir cepts, var novārītās olas nomizot, pārgriezt uz pusēm un noņemt dzeltenumus. Bļodā es apvienoju dzeltenumus, ceptu bekonu vai desu, rīvētu sieru (80 gramus) un pusi tējkarotes karstu sinepju. Es visu labi sajaucu, ja maisījums izrādās sauss, tad jūs varat pievienot vienu ēdamkaroti krējuma. Neaizmirstiet pievienot sāli.
Iegūtais maisījums jāaizpilda ar olām.
Mēs sūtām pildītās olas uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 15-20 minūtes, ja vēlaties, varat apkaisīt augšu ar sieru, bet es to nedaru.
Tas arī viss, uzkoda ir gatava. Labu apetīti!
Sastāvdaļas:
Olas 6 gab
Speķis vai desa 80-100 grami
Siers 80 grami
Sinepes 0,5 tējkarote
Skābs krējums 1 ēdamkarote
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirstiet to iepatikties 👍 un dalieties receptē ar draugiem!
Būt veselam!