Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Šodien recepte ir pārsteidzoši garšīga un ļoti viegli pagatavojama konfektes, kurām nepieciešamas tikai divas vienkāršas sastāvdaļas. Konfektes ir ļoti mīkstas un garšīgas, līdzīgas īrisam. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, taču jāņem vērā viena nianse ...
Saldumu pagatavošanai jāizmanto labas kvalitātes iebiezināts piens. Tas ir priekšnoteikums, pretējā gadījumā tas var nedarboties. Iebiezinātajam pienam pievieno kakao pulveri.
Pietiks ar divām ēdamkarotēm ar slaidu vienai kondensētā piena bundžai. Visu kārtīgi samaisa un liek uz vidējas uguns. Maisījums nepārtraukti jāmaisa un minūti nedrīkst atstāt bez uzraudzības.
Mūsu uzdevums ir padarīt masu biezāku. Tas mainīs krāsu un kļūs viskozāks. Tas aizņem apmēram 10-15 minūtes. Pēc tam noņemiet sautējumu no uguns un iegūto masu pārnesiet uz plāksni.
Es to pārklāju ar pārtikas plēvi un atstāju atdzist līdz istabas temperatūrai.
Kad masa ir atdzisusi, jūs varat sākt veidot saldumus. Lai to izdarītu, es periodiski ieeļļoju rokas ar sviestu, saspraudu masas gabalu un izveidoju apaļu konfekti. Un šos saldumus jau var ēst, vai arī jūs varat nedaudz dekorēt pasniegšanai.
Paņēmu kakao pulveri un pūdercukuru un ripoju katru bumbiņu. Jūs varat izrotāt ar sezama sēklām un visiem riekstiem.
Sastāvdaļas: 380 grami iebiezināta piena un 2 ēdamkarotes kakao pulvera.
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!