Es ierosinu, lai sagatavotos ziemas šķēles žāvētu ābolu kompotu un tēju, un, protams, gardas ābolu piegaršu konfektes. Lai tad garos ziemas vakaros tas bija jauki, lai ārstētu sevi ar gardu šķēles žāvētu ābolu gabaliņiem un marshmallows.
SASTĀVDAĻAS
- 5 Paddon:
- Āboli - 1,5-2 kg
- Paste:
- Āboli (plūmes, banāni) - 3 kg.
- Soli pa solim recepte vārīšanai
- Āboli mans, obsushivayut un sagriež šķēlītēs ne vairāk kā 5 mm bieza.
Žāvēšanas būs žāvētājā. ābolu šķēles sadalīties režģa vienā slānī. 5 paletes ņem mani par 2 kg āboliem. Iestatiet pannas, pamatojoties uz žāvētāju. Aizveriet vāku.
Pagrieziet žāvētājs noteikto augļi dārzeņi režīmu un atstāj uz 8-9 stundām. Gatavi āboli saliekt viegli.
Kļūst pastas sagatavošanu.
Augļi mans tīras, es esmu dalīšanas ērtībai augļu svars aptuveni 550 grami līdz 5 paplātes. No āboli noņemt pusceļā, sagriež šķēlītēs, izņemiet kaulus aizplūšanu.
Svars tīra augļu uz 1 450-500gr palete. Put daļu blenderī, pievieno nedaudz ūdens, 1-2 ēdamkarotes uz nelielu palīdzību blenderī un pārvēršas smoothie visu.
Substrāts pastas tauki nelielu daudzumu augu eļļas, pēc tam uz paste labi ceļā.
Augļu biezenis vienmērīgi sadalīta uz pamatnes, vislabāk ir darīt silikona lāpstiņu. Ražas āboli var būt ar savu iecienītāko augļiem vai vienkārši atstāt dažus ābolus. Man joprojām patīk kombinācija banānu un ābolu, kā arī interesantu garšu ābolu marshmallow sticks ar pievienojot apelsīnu. Iestatiet pannas pamatojoties žāvēšanai iekļaut dārzeņus un augļus, un atstājiet to uz 12 stundām.
Gatavās konfektes elastīga un labi atiet no paletes. Candy ir izslēgts, vai arī sagriež strēmelēs, var uzglabāt cieši noslēgtā traukā vēsā vietā.
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!