Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Es ceru, ka manis publicētās receptes būs jums interesantas un noderīgas - lasiet, rakstiet komentārus un, protams, Abonējiet!
Ja vēlaties šodien izcept kādu vienkāršu un vienlaikus neparastu kūku, tad ļaujiet man jums piedāvāt kūkas recepti ar interesantu nosaukumu "Pina Colada".
Šī ir vienkārša recepte - pīrāga pamats ir parastā biskvīta mīkla, un to papildina smalks biezpiena krēms ar ananāsiem.
Ja jūs nekad neesat izmēģinājis šādu kūku, es ļoti iesaku to izmēģināt - garšīgi, vienkārši un ļoti ātri!
Gatavošanas sastāvdaļas:
Pārbaudei:
Sviests - 180 g
Cukurs - 150 g
Vistas olas - 2 gab.
Vanilīns - pēc garšas
Sāls - šķipsna
Cepamais pulveris - 1,5 tējk l.
Milti - 250-300 g
Uzpildīšanai:
Biezpiens 9% - 400 g
Vistas olas - 3 gab.
Konservēti ananāsi (sagriezti) - 250 g
Cukurs - 70-80 g
Kokosriekstu pārslas - 50 g
Sāksim ...
Viss tiek darīts ļoti ātri! Mēs sākam ar mīklas pagatavošanu - bļodā ielieciet mīkstinātu sviestu, olas saplēsiet, pievienojiet cukuru, vanilīnu un šķipsniņu sāls un sasmalcina to viendabīgā maisījumā ar noslaucīto putu, lāpstiņu vai pat maisītājs.
Pēc tam iesijā miltus ar cepamo pulveri, samaisa. Mēs iegūstam vidēja blīvuma cepumu mīklu.
Mīklu ielej cepešpannā, kas izklāta ar cepampapīru - kaut arī vārds "ielej" šeit nav pilnīgi piemērots... Mīkla ir tik bieza, ka to vajag izkaisīt pa pelējuma dibenu.
Pagaidām formu ar mīklu noliekam malā. Sagatavojiet pildījumu - olas sadaliet biezpienā, pievienojiet cukuru, kokosriekstu un izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai pārtrauktu viendabīgu maisījumu. Tad pievienojiet sagrieztus ananāsus, samaisiet un pildījums ir gatavs!
Sagatavoto pildījumu mēs pārvietojam virs mīklas, izlīdziniet to.
Mēs cepam pīrāgu līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī - 40 minūtes. Pagatavojiet, nogaršojiet, izbaudiet savu tēju!
GALERIJĀ, LAPĀ IR DAUDZ FOTOGRĀFIJU -> -> ->
Vai varbūt vēlaties gatavot šeit ir tāds biezpiena cepums ...
Ar cieņu, Oksana!