Lieliska lavaša uzkoda. Ātri, vienkārši, garšīgi un izdevīgi!
Sastāvdaļas
- 400-500 grami svaigu kāpostu
- 400-500 grami sēņu
- 3 vistas olu gabali
- 100 ml. piens
- 60-70 grami siera
- pēc garšas sāls, pipari, iecienītās garšvielas un zaļumi
Soļi
Mēs sagatavojam pildījumu, tam mēs sasmalcinām sēnes un kāpostus.
Un vāra uz pannas bez eļļas uz mazas uguns, līdz no sēnēm un kāpostiem iztvaiko viss liekais šķidrums.
Neaizmirsīsim par sāli.
Pa to laiku mēs sagatavosim olu pildījumu no olām un piena.
Sieru sarīvē.
Es izmantoju mocarellas sieru, bet derēs jebkurš, vai arī jūs varat gatavot vispār bez tā, kā jums patīk.
Gatavo pildījumu atdzesē un vienmērīgi izklāj uz pita maizes klājuma.
Pārklāj ar otro lapu un viegli sarullē rullītī.
Jūs varat izgatavot divus ruļļus no divām loksnēm.
Izgrieziet gatavo ruļļu un ielieciet to karstumizturīgā formā.
No augšas piepildiet to ar olu maisījumu tā, lai katrs gabals tajā būtu iemērcams, un izklājiet nedaudz siera.
Liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. avots
Mana īsā video recepte
Kulinārijas Oskars - Cookpad balva 2019. Laimē 7000 rubļu. Sīkāka informācija par saiti https://cookpad-konkurs.ru/2019