Atvieglojot mūsu dzīvi pirms svētkiem! Forša recepte, kuru jūs varat sagatavot iepriekš un vienmēr izrādīties garšīga! Viegli pagatavojams, lēts un piemērots jebkuram sānu ēdienam!
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas stilba
- 250 gr skābs krējums (jogurts)
- 1 tējkarote ingvera
- 1/2 karsti pipari
- 2 zobu ķiploki
- 1 tējkarote kurkuma
- 1-2 ēdamkarotes paprikas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 tējkarote cietes
- sāls
Kā gatavot
Tātad, ja jūs gatavojat ēdienu Jaunajam gadam, tad sāciet sagatavošanās procesu 30. datumā.
Mēs noņemam ādu no apakšstilba un veicam divus vai trīs iegriezumus.
Sagatavojiet marinādes mērci, uz skābo krējumu nosūtiet visas garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus, cieti un karoti citrona sulas. Labi samaisa.
Mēs iesmērējam katru kāju un noņemam marinātu piecas stundas (vismaz) vai labāk uz nakti (ledusskapī zem plēves). Video recepte ar visu informāciju šeit
Sagatavoto stilbiņu mēs nosūtām uz iepriekš uzkarsēto cepeškrāsni (šodien es rotājumam pievienoju vēl kartupeļus). Pārklāj atlikušo mērci uz stilbiņiem. Mēs cepam 200 grādu temperatūrā 40-50 minūtes.
Super garoza, marināde nav salīdzināma, un, kā jau teicu, derēs jebkurš garnīrs! Pagatavojiet vairāk, šāda vista ir laba nākamajā dienā, ja tā paliek! avots