Jums ir ledusskapī visi iepakotas, jo jūs vēlaties, lai saglabātu produktu maksimāli? Varbūt, ka dažas no tām nevar uzglabāt ledusskapī? Ļaujiet mums pārbaudīt kopā.
Ko produktus nevar uzglabāt ledusskapī
Ledusskapis saldētava - glābiņš kādreiz aizņemti mūsdienu cilvēkiem.
Tās ļauj uz ilgu laiku, lai saglabātu ātri bojājošos pārtikas produktus, un sagatavoties nākotnei. Tas ir daudz vieglāk iegūt pot zupa un iesildīties nelielu daļu nekā stāvēt pie plīts trīs reizes dienā.
Tomēr ne visi pārtikas produktus var uzglabāt pie zemām temperatūrām, kas pasliktina izskatu un garšu daudziem ēdieniem.
Tātad, ko pārtikas produktus nevar uzglabāt ledusskapī?
Kas nav uzglabāt ledusskapī
maize
Taupīgs mājsaimnieces uzskata, ka vieta maizes - tikai auksts, kur viņš ilgi zacherstveet, nezinot, ka miltu produktus viegli absorbē smakas un zaudēt savu garšu.
Bez tam, ja ledusskapis ir pārāk mitrs, bīstams pelējums var parādīties uz maizes.
kafija
Pastāv mīts, ka kafija, kas tiek glabāta ledusskapī ilgāk saglabā savu raksturīgo garšu un smaržu, bet patiesībā zemas temperatūras būtiski ietekmē no kafijas pupiņām kvalitāti.
Un garša dzēriena no tiem būs kā sastāvējies ūdens.
Tomāti, sīpoli, ķiploki, kartupeļi
Daudzi šaubas vai dārzeņus uzglabā ledusskapī, bet patiesībā nav pakļauti aukstuma ieteicams pakļaut tikai minētos dārzeņus, jo tie uzvedas šādos apstākļos neparedzama.
lūdzuABONĒTmanā kanālā :)
Kartupeļu ciete reibumā zemas temperatūras pārvēršas cukurā, tomēr frostbitten kartupeļu kļūst salds pēcgaršu.
Sīpolu un ķiploku dēļ gaisa cirkulāciju trūkuma un līmeni liekā mitruma puves, tomātu un kļūst stingrs un svaiga.
Cukini, skvošs, baklažānu mazāk bojāti ledusskapī, bet arī pieder pie "siltuma mīlošs dārzeņiem."
tropu augļi
Kivi, citrusaugļi, melones un banāni nepieļaujam neparastus "klimatiskie apstākļi" un ātri zaudē savu pārdošanas iespējas.
Tas pats attiecas arī uz āboliem, kas izdala etilēnu, kas samazina laiku "dzīves" tuvu augļiem un dārzeņiem.
olīveļļa
Aukstos apstākļos tas ātri veidojas baltas nogulsnes, kā arī vērtīgas uztura īpašības tiek samazināts.
šokolāde
Pie zemām temperatūrām šokolādes ir klāta ar baltu pārklājumu uz to, ka mitrums ir iesaldēts, un izstaro uz virsmas saharozes kristāli.
Tas nav kaitīga kuņģī, tikai flīžu jo "cukura zieds" saņem ne pārāk pievilcīga.
Tas nevar uzglabāt saldētavā
olas
Pēc tam, kad saldēšanas tie iegūst nepatīkamu garšu un ieplīsušu čaumalu iekļūst baktērijas, kas padara šo produktu pilnīgi nepiemērots lietošanai pārtikā.
sulīgs auglis
Sakarā ar augsto saturu šķidrā ūdens melones, melones un papaija pēc atkausēšanas līdzināsies bezveidīgs masu, kas ir zaudējis savu garšu un aromātu.
Piens, kefīrs, jogurts, siers
Derīgās īpašības un patīkama garša raudzēto piena produktu pasliktinās, kā arī sakarā ar zemo temperatūru tie var saritināties un kad atkausēšana kafiju pārslas būs peldēt, nevis pienu.
Majonēze, olu krēms, bezē
Pēc tam, kad saldēšanas tās var izmest - tie ir pilnīgi nepiemēroti lietošanai pārtikā.
Secinājums ...
Cenšoties padarīt pārtikas apgādi svarīgi ne pārspīlēt to, atceroties, kādi produkti ir kaitīgi uzglabāt ledusskapī.
Skopulis maksā divreiz, kas ir daļa no viņu veselību, un svaiga pārtika ir daudz garšīgāka, veselīgāka un drošāka.
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTmanā kanālā un nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!