Tas nav parasts okroshka, tas ir imūnmodulējošs okroshka. Paskatieties, cik daudz tajā ir noderīgu komponentu! Tas ir neticami garšīgs un ļoti veselīgs.
Sastāvdaļas:
1. Gurķis - 2 gab. (Sārmojošs līdzeklis)
2. Avokado - 1 gab. (Omega 3 taukskābes)
3. Dilles - ķekars (urīnpūšļa tīrītājs no baktērijām)
4. Maurloki - ķekars (C vitamīns)
5. Ķiploki - 2 zariņi (antibakteriāli)
6. Zira - šķipsna (jods vairogdziedzerim)
7. Malti sarkanie un melnie pipari - šķipsniņa vienlaikus (pretparazītu līdzeklis)
8. Ingvera pulveris - šķipsna (asins attīrītājs)
9. Citronu - šķēle vai divas (C vitamīns)
10. Redīsi vai redīsi - pēc garšas (antioksidants)
11. Pašmāju kvass bez rauga - 1 litrs
12. Rozā sāls - šķipsna (minerāli)
13. Sinepes - 1/3 tējkarotes (sēru saturošs produkts)
14. Mārrutku sakne - 1x1 cm (imūnstimulējošs līdzeklis)
15. Pētersīļi - ķekars (nieru tīrīšanas līdzeklis)
(jūs varat palaist garām dažus komponentus, kas jums ir "pārāk izturīgi")
Sagatavošana
Mēs sagatavojam visus komponentus, rūpīgi tos mazgājam. Avokado sagriež kubiņos (tas aizstāj vārītus kartupeļus un olu), pēc iespējas smalki sagriež garšaugus, ķiplokus (labāk rīvēt gurķi un redīsus uz rupjas rīves).
Ielejiet garšvielas, sāli pēc garšas (mēs pievienojam rozā, jums var būt cits vai vispār nav sāls), iemetiet citrona šķēli, lai iegūtu patīkamu skābu.
Pievieno kvassu, un okroshka ir gatava (kopumā labāk ir pievienot kvass uz šķīvja vēlāk, bet, ja okroshka tiek apēsta vienā sēdē, tad var uzreiz).
Labu apetīti, dārgie draugi! (vēl patīkamāk ir pagaršot (uzlādēt) šādu vitamīnu okroshechka pavasara saulē, tieši tas stiprina imūnsistēmu)
Krievu ģimenēs, izņemot tīru dzeramo ūdeni un sulas, vienmēr bija kvass, augļu dzērieni un citi veselīgi dzērieni. Ir daudz receptes (kvasa pagatavošanas iespējas).
Apiņiem mēs gatavojam parasto kvasu (kvasa recepti var apskatīt internetā, ar to nav problēmu).
Šeit ir ātra kvasa bez rauga recepte.
Mēs gatavojam raugu, izmantojot apiņus. Mēs ņemam apiņus (5 apiņu rogas smalki sasmalcinātas javā), rudzu krekerus, pusi tējkarotes niedru cukura, siltu ūdeni (glāzi). Mēs ievietojam siltā, sausā un tumšā vietā burkā, kas pārklāta ar vāku (bet ne cieši tā, lai gāze izplūst). Pēc 3 dienām starteris būs gatavs.
Mēs paši izgatavojam kvass. Pievienojiet trīs litru burciņai rudzu krekeru, ķiršu lapai, dažām diļļu sēklām (garšas savelkošanai) un 2 ēdamkarotēm karotes medus, piepilda ar siltu pavasara filtrētu ūdeni un atstāj uz 3 dienām siltā vietā (pārklāta ar vāku, bet ne saspringts). Kad krekeri uzpeld un sāk iet lejā, tad kvass ir gatavs.
(Informācija tiek sniegta tikai informatīviem nolūkiem)
Dalieties ar draugiem un abonējiet kanālu, lai nepalaistu garām jaunas ātras receptes.