Labrīt, dārgie draugi. No rīta pārmaiņām varat dzert "ciedru kafiju". Tas ir arī ļoti patīkami, un ir sajūta, ka dzerat regulāru kafiju.
Sibīrijas ēdiens dod enerģiju! Priežu riekstos ir daudz vitamīnu un mikroelementu (plus "sildošā" aminoskābe arginīns, pateicoties kuram Sibīrijas vāveru ķepas nesasalst!)
Ja jūs vēlaties iegūt visus vitamīnus no ciedru kodoliem, bet nav laika mizot priežu riekstus, tad ir tik vienkāršota to izmantošanas versija.
Sastāvdaļas:
1. Priežu rieksti (nedaudz)
2. Ūdens (1 glāze)
3. Medus (1 tējkarote), bez tā
4. Maltā kafija (trešdaļa tējkarotes) parastajam aromātam, bet labāk bez tās
5. Kanēlis (šķipsniņa)
Sagatavošana
Mērcējam priežu riekstus vakarā aukstā ūdenī (vai 4 stundas siltā ūdenī) (bez pīlinga, jo mums vajag šo patīkamo koksnes garšu).
No rīta "pamodinātos" riekstus ielej blendera traukā, pievieno karstu ūdeni (bet ne verdošu ūdeni), maltu kafiju, kanēli un karoti medus. Mēs visu pārtraucam kopā (apmēram 30-40 sekundes).
Mēs filtrējam caur smalku sietiņu krūzē - un, kā saka, diena bija veiksmīga! :) Rezultāts ir garšīga "ciedru kafija"!
(Un, ja vēlaties "kafiju ar pienu", tad varat pievienot 1 ēdamkaroti valriekstu kodolu (nomizoti līdz nemizotiem - un jūs iegūstat līdzīgu garšu!)
Paldies par morālo atbalstu, draugi!
Informācija tiek sniegta tikai informatīviem nolūkiem.