Sveiki draugi! Ar šo oriģinālo recepti ar mani dalījās viens no mūsu abonentiem, par ko viņiem liels paldies. Un arī liels paldies visiem, kas man atsūta savas interesantās receptes. Laika gaitā es tos visus noteikti pagatavošu.
NOSKATIES ŠO VIDEO - VISS RĀDĀS 👇
Baklažāni iekšpusē ar maltu gaļu
- Nomazgājiet un nosusiniet baklažānus.
- Veiciet mazus griezumus, lai cepšanas laikā tie neplīstu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un nosūta baklažānus tur 30-40 minūtes.
- Tiem jābūt mīkstiem un praktiski pagatavotiem.
- Ievietojiet gaļu, sīpolu un ķiplokus caur gaļas mašīnā.
- Pievieno piparus, sāli, koriandru un papriku.
- Šeit ir ēdamkarote miltu, visu sajauciet un ielieciet malto gaļu ledusskapī.
- Gatavi baklažāniatdzesē un nomizo, atstāj kātiņu.
- Sieru sarīvē.
- Uz katra baklažāna uzmanīgi izdariet iegriezumuun piepilda ar rīvētu sieru.
- Pusi maltās gaļas izrullē uz pārtikas plēves.
- Un ar plēves palīdzību iesaiņojiet baklažānu maltajā gaļā.
- Atkārtojiet to pašu ar otro dalībnieku.
- Sagatavojiet cepešpannu vai cepšanas trauku.
Nosūtiet baklažānus uz pusstundu cepeškrāsnī (180 ° C grādi).
- Pārlej baklažānus ar tomātiem pašu sulā vai citā mērcē.
- Atstājiet tos 15 minūtes cepeškrāsnī, un trauks ir gatavs.
Ļoti interesantas receptes ar baklažāniem:
👉 Uzkodas "Baklažāni kā sēnes"
👉 Tatāru baklažāni ziemai bez etiķa
👉 "Riddle" salāti. Neviens nenojauta, ka viņš ir ar baklažāniem
Es novēlu jums apetīti un Dievs jūs svētī!