Sveiki draugi! Es jums piedāvāju brīnišķīgu kotletu vai kotletes recepti, kā jums patīk. Galvenais, kā es saprotu, nav nosaukumā, bet gan saturu.
👇 VIDEO RECEPTES LIellopa gaļas kotlete ar biezpienu 👇
Liellopa gaļas kotletes ar biezpienu
Mums ir nepieciešama malta liellopa gaļa, biezpiens, neliels sīpols un selerijas sakne.
- Biezpienam, sīpolam un selerijai jābūt sasmalcinātam vai samaltam un sajauktam ar malto gaļu.
- Ja gatavojat malto gaļu, visus produktus varat nekavējoties izlaist caur gaļas mašīnā.
- Maltai gaļai pievieno sāli, pēc vēlēšanās piparus un visas garšvielas, kas jums patīk.
- Samaisiet malto gaļu viendabīgā masā.
- Ja jums tas šķiet pārāk biezs, šeit varat pievienot nedaudz ūdens.
- Maltai gaļai jābūt ērtai kotletu veidošanai.
- Kotletes no šīs maltās gaļas var vienkārši cept miltos vai rīvmaizē, var pagatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt.
- Cepeškrāsnī varat izmantot metāla mafinu pannu.
- Šūnas neļauj sulai izplūst no kotletēm, un tās ir garšīgas un interesantas formas.
- Pārmaiņām ņemšu keramikas veidni.
- Vēlams to ieeļļot ar augu eļļu.
- Izveidotās kotletes sarullē rīvmaizē un saliek formā.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200–210 ° C grādiem.
Nosūtiet veidlapu uz krāsni 30-40 minūtes.
👉 Garšīgas liesās lēcu kotletes
👉 Sulīgas uguns kotletes kraukšķīgos krutonos
👉 Garšīgas ķirbju kotletes ar mannu
Es novēlu jums apetīti un Dievs jūs svētī!