Sveiki draugi! Es jums piedāvāju ļoti neparastu un interesantu recepti - garšīgs pūkains franču omlete ar ķiploku mērci. Mērce nav obligāta, taču tā visam omletam piešķir ļoti asu garšu.
👇 FRANCIJAS OMLETTE VIDEO RECEPTE 👇
LIELS OMETS AR Ķiploku mērci
- Ielieciet visas mērces sastāvdaļas blenderī un sasmalciniet.
- Sadaliet olas olu baltumos un dzeltenumos.
- Olu baltumiem pievieno sāli un sakuļ līdz pūkainam, stabilam.
- Pievienojiet dzeltenumus pa vienam, turpinot sist.
- Uz nelielas uguns uzkarsē pannu un iesmērē to ar sviestu.
- Izklājiet omlete maisījumu un izlīdziniet.
Pēc vienas minūtes aizveriet pannu ar vāku un vāriet 4-5 minūtes, neatverot to.
- Izslēdziet apkuri. Tagad omlete rūpīgi jāpārnes uz šķīvja un jāsaloka.
- Pareizi pagatavotam omletam jābūt šādai mēlei.
Franču omlete recepte:
3 olas, sāls
Mērce:
tomātu
ķekars diļļu
30 g olīveļļas
50 g siera
1-2 ķiploka daiviņas
sāls
👉 Japāņu omlete rullītis ar dārzeņiem
👉 Neparasts biezpiena omlete pannā
👉 Brokastīs sulīgs omlete, piemēram, bērnudārzā
⬇️ KĀ ĀTRI UN VIEGLI VĀRT PASHOT OBU ⬇️
Cienījamie lasītāji, ja jums ir savas receptes un jums nav iebildumu ar tām dalīties, rakstiet par tām komentāros.
Es novēlu jums apetīti un Dievs jūs svētī!