Vol au vent kārtainās mīklas, pildītas ar - sagatavots vienkārši un ātri, un izskatās ļoti iespaidīgi.
preparation:
Kārtainās mīklas rullis uz mala miltus virsmas slānī 3-4 mm biezs.
Ar apļveida griešanas cookie, kauss vai cits konteiners cut svaigu veseliem skaitļiem no apļiem.
At pusi apļveida forma ir mazāks par diametru 2-3 cm, cut viduspunktā.
Bļodā krata olu.
Izklāj aprindās mīklas uz cepešpannas, kas noteikts papīra cepšanas trauks un apkaisa ar miltiem.
Ieziediet kauss olu mīklu.
Gredzeni gulēja virsū mīklu un suku tos ar olu, too.
Vol-au Cep cepeškrāsnī sakarsēta līdz 200 grādiem apmēram 10 minūtes, līdz viegli zeltaini brūnas.
Ja seredinka volovanov bulges laikā cepšanas laiks var mīdīt viņas.
Sagatavot žuljēns: Cut vistas un sēnes.
Cep sēnes un fileja ar nelielu daudzumu sviesta 5 minūtes.
Garšvielas atšķaidīt ar 250 ml piena.
Ielej maisījumu uz pannas ar sēnēm un vistu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
Sadalīt žuljēns cep volovanam.
Apkaisa ar rīvētu sieru.
Nosūtīt uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTmanā kanālā un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!