Sveiki draugi! Es vēlos ieteikt sava abonenta pīrāga recepti. Viņš tiešām ir ļoti neparasts. Kraukšķīgs dibens un maiga augšdaļa ar muskatrieksta smaržu. Kopumā ļoti kārtīga un interesanta kūka.
Noskatieties video, lai ātri saprastu, kā pagatavot divus mīklas slāņus.
VIDEO RECEPTE
Tantes Aīdas armēņu pīrāgs
- Sviestu sagrieziet kubiņos un ievietojiet saldētavā.
- Sagatavojiet kūku veidni (man ir veidne ar diametru 20 cm).
- Ielieciet pergamentu, ieeļļojiet malas ar dārzeņiem vai sviestu.
Ieslēdziet cepeškrāsns augšdaļu + apakšu un uzkarsējiet to līdz 180 ° C grādiem.
- Pienam pievienojiet soda.
- Blenderī ielej miltus, pievieno šķipsniņu sāls un tējkaroti cepamā pulvera.
- Pievienojiet tam balto un brūno cukuru.
- Samaisiet visu sauso pārtiku.
- Pievienojiet tiem aukstu sviestu un visu samaisiet drupās.
- Visas drupatas ielej traukā.
- Pievienojiet tam sasmalcinātus valriekstus.
- Visu ātri un vienmērīgi samaisa.
- Pusi drupatas ielej veidnē, saspiež un ieliek ledusskapī.
- Muskatriekstu sarīvē un pievieno drupatas otrajai pusei.
- Pievienojiet tam olu un pienu ar soda.
- Visu maisa līdz viendabīgai masai.
- Izņemiet pamatni no ledusskapja un uzmanīgi ielejiet visu masu.
Nosūtiet uz krāsni. Cepšanas laiks no 40 minūtēm līdz 1 stundai.
- Kūka ir gatava.
- Kad tas nedaudz atdziest, jūs varat to noņemt no veidnes.
- No augšas tas ir iesmērēts ar siltu medu.
- Jūs varat izrotāt kūku, kā vēlaties.
- Šeit ir neparasta divu slāņu kūka. Viņš tiešām ir ļoti neparasts.
Interesanti un dažādi konditorejas izstrādājumi:
Dažādu ogu pīrāgu receptes
Kēksiņu, cepumu, smalkmaizīšu un dažādu kēksiņu receptes
Osetijas gaļas pīrāgs Fydjyn
Es novēlu jums apetīti!