Apple cepumu drupatas no. (Apple pie) Tur ir daudz sulīgu virskārtas, kas apvieno perfekti ar kraukšķīgu un drupans smilšu mīklas. Šī kūka ir mans pienākums, tā bieži gatavot un vienmēr ēd. Ērta iespēja tēju visiem dzīves gadījumiem.
SASTĀVDAĻAS
- Milti - 250g.
- Pulverveida cukurs - 30g.
- Sviests - 120g.
- Olu - 1 gab.
- Ūdens ledus - 2st.l.
- Sāls - 1 / 4ch.l.
- Par drupatas:
- Sviests - 30g.
- Milti - 30 g.
- Cukurs - 30g.
- Lai aizpildītu:
- Āboli - 4-5sht.
- Cukurs - 1-3st.l.
- Ciete - 1 / 2ch.l.
- Soli pa solim recepte vārīšanai
- Bļodā izsijāt miltus 270 gr. Pievieno 120 g sviesta, atdzesēta, tieši no ledusskapja. Put šķipsnu sāls. Rub sviestu ar miltiem stāšanās drupatas. Sadalīšanas 1 ola, pievieno 30 gramus pūdercukuru. Vispirms ielej 1 ēdamkaroti Atdzesēta ūdens no ledusskapja. Un, maisa, ja ūdens ir maz nepieciešams, lai pabeigtu vēl 1 ēd.k. Mīcīt mīklu ātri un nodot tos ledusskapī uz 30 minūtēm. To var izdarīt pirms laika, un atstāj uz nakti.
Sagatavojiet pildījumu. No āboliem noņemt centru un sagriež kubiņos. Es 4-5 vidēja lieluma āboli. Put ābolus uz sausas pannas, iesildīties un pievieno cukuru pēc garšas, es mīlu pildījumam pokislee tāpēc es pievienoju 1 ēd.k. cukuru. Vārīšanās āboli iztvaicēšanu šķidrums, aizņem 5-6 minūtes laika. Dos pildījumu atdzist. Sagatavot drumstalas. Pasākums no 30 gramus miltu un pievieno 30 g sviesta no ledusskapja bija zemes ar pakaišiem. Pievieno 30 gramus cukura. Pārvērtās drupatas, ja bērns izrādās slikti, jūs varat pievienot šķipsniņu miltu. Pagāja 30 minūtes, izskrējienu mīklu uz apli. Diametrs ir no apmēram 30-35 cm. 5 mm biezas. Liek mīklu uz cepšanas noteikts slāni cepamā papīra. Apkaisa ar cieti, daži nedaudz vairāk nekā puse tējk.. Put ābolu pildījumu. Atstājot malas attālumu aptuveni 1,5 cm. Reizes malas. Smidzināt drupatas. Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 30 minūtes.
Sīkāka informācija un gatavošanas detalizēti jūs varat redzēt manu ļoti īss video zemāk.
Labu apetīti!