Garšīga, aromātiska, mīksta kūka
Sveiki! Mani sauc Natālija, un es priecājos sveikt jūs manā kanālā Tasty Simply Fast!
Šodien es vēlos jūs uzaicināt pagatavot gaisīgu, ļoti maigu ievārījuma pīrāgu, kuru ir ļoti ātri un viegli pagatavot.
Es burtiski visu sajaucu krāsnī. Tajā pašā laikā pīrāgs izrādās ļoti garšīgs, aromātisks, mīksts.
Var izmantot jebkuru sev tīkamo ievārījumu.
Es izmantošu ķiršu ievārījumu.
Zemāk esošajā video jūs varat redzēt, kā gatavot Nereāli garda kūka 5 minūtēs. Plus cepšanas laiks
Ievārījuma pīrāgu var pagatavot bez svariem, vienkārši visu izmērot ar glāzi vai karoti. Es izmantoju 250 ml glāzi
Visi produkti ir istabas temperatūrā
Mīklu gatavo ļoti ātri, tāpēc nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sakarstu līdz 180 grādiem
Gatavosim
- Bļodā ielej 2 olas
- Pievieno pusi glāzes cukura
- Šķipsniņa sāls
- 2 stundas ēdamkarotes vaniļas cukura (pēc izvēles)
Maisiet ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
- Pievieno 1 glāzi ievārījuma
- Pusi glāzes piena
- 1/3 tase augu eļļas
Maisiet ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
- Pievienojiet 1 1/2 tase izsijātu kviešu miltu
- 1 pilna stunda. karote soda
Maisiet ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
- Pievieno 1 ēd.k. karote 9% etiķa
Maisiet ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
Es gatavoju silikona veidnē, tāpēc es to neieeeju ar neko.
Ja neesat pārliecināts par savu formu vai gribēsietnegatavojiet silikona veidnē, pēc tam eļļojiet to ar sviestu un viegli putekļojiet ar miltiem.
Mēs pārvietojam mīklu veidnē un noņemam, lai ceptu iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī 40-50 minūtes.
Mana kūka tika cepta 45 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no cepšanas trauka un krāsns lieluma.
Kūkas gatavību pārbaudām ar koka nūju. Ieduriet, ja tas iznāk sauss, bez mitras mīklas atlikumiem, tad kūka ir gatava.
Ļaujiet pīrāgam atdzist līdz istabas temperatūrai, un to var pasniegt.
Skaistuma labad atdzesēto kūku var pārkaisīt ar pūdercukuru.
Cukura daudzumu receptē var pielāgot atkarībā no tā, cik salds ir jūsu ievārījums vai cik saldas ir jūsu kūkas.
Sastāvdaļas paredzēts kūkai ar 19 cm diametru, 7,5 cm augstumu un 870 gramu svaru.
Stikls ar tilpumu 250 ml
2 olas
1. st (310grami) ievārījums
½ st (110 grami) Sahāra
2 stundas karotes (10 grami) vaniļas cukurs
šķipsniņu sāls
½ st (125 grami vai ml) piens
1/3 st (70 grami) dārzeņu eļļa
1 ½ ēdamk (210 grami) kviešu milti
1 stunda karoti (8 grami) soda
1 ēd.k. karoti (10 grami) 9% etiķis