Un varbūt katru dienu, ja jūs pēkšņi gribēja Home Sweet barankas ...
Sastāvdaļas mīklai:
1 tase piena
20 gr. svaiga rauga vai 1 stunda. l. sauss
šķipsnu sāls
1 olas dzeltenums
100 ml augu eļļas
4 ēdamk. l. cukurs
500 gr. milti
Par ievārījumu:
0,5 kg ābolu
100 gr. cukurs
25 gr. sviests
preparation:
1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai pagatavotu ievārījumu uzpildīšanai. Apple mizas un sagriež 4 gabalos. Tad berzēt tos uz smalka rīve vai izmantot blenderis. Būtu saņemt biezeni.
Ābolu biezenis pievieno cukuru un sviestu.
Man bļodu ar bloku, kas sver vidējā siltuma un vāra, nepārtraukti maisot visu tieši 15 minūtes, bet jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka netiek sadedzināta. Cool.
2. Lai testa uzkarsē pienu, pievieno cukuru un raugu. Tad pievieno šķipsniņu sāls, olu un vadīt pārlej augu eļļu.
Parts ievadiet izsijāti milti. Iespējams, ka tas aizņem vairāk miltus, tāpēc tas ir labākais, lai izsijāt reizi nedaudz vairāk nekā receptes.
Mīcīt mīklu.
3. Cover mīklu bļodā ar tīru dvieli un atstāj siltā vietā uz 1 stundu - pieeju.
4. Obmyat nāk klajā mīklu un sadalīt 16 gabalos.
Izskrējienu katra gabala ovālas formas.
No vienas puse no ovāla likt 1 stundu. l. ievārījums, un otru pusi, lai dažas samazinājumus.
5. Pievelciet bagel no ievārījumu.
6. Beat 1 olas dzeltenumu un nedaudz pienu. Ieeļļojiet maisījums barankas.
7. Cept barankas uzkarsētā cepeškrāsnī uz 12-15 minūtēm, 200 grādi.
Karstie barankas pārkaisa ar pūdercukuru.
Labu apetīti!
Cooking Tips:
barankas var iekļaut jebkuru pildījumu, kas jums patīk labāk: biezpiens ar rozīnēm, ievārījumu, šokolāde, rieksti, ogas un pat kartupeļiem vai gaļu;
gatavs barankas nepieciešams smidzināt pulveri uz pannas un nekavējoties atsaukt uz režģa vai galda, ar nosacījumiem, papīra.
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!